[食记] 土耳其蕃红花城 Kadioglu Sehzade Konagi

楼主: guessworld (奶油不飞)   2015-03-21 15:10:09
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‧Kadioglu Sehzade Konagi @ Safranbolu, Turkey
Tel:+90 (370) 712 56 57
Add:No:24 Safranbolu Merkez, Safranbolu 78600, Turkey
Web: www.kadioglusehzade.com
消费日期:FEB 15 2014
到蕃红花城的第一个晚上,先在旧城区逛了一下,找不到原本查好的餐厅,
立刻就决定放弃再路上寻觅其他选择囉!
看到这家觉得价钱不会太贵,看起来也还可以就进去啦~
走下楼才发现别有洞天,看起来颇大。
回来查才发现他不只有餐厅,还有住宿。
餐厅也有点洞穴感,一进门就是满满的土耳其风味。
店里挂了非常多名人照片,看起来误闯进了名店哩,So lucky me。
点完菜后迅速上了饼跟蜂蜜。
Bal Kaymak,蜂蜜硬奶油。
刚好就遇上了我资料里写着的,土耳其人会吃的蜂蜜配硬奶油。
夹进微热的饼里,冰冰甜甜的,饼带点嚼劲,整个好美味。
Tomato Soup,5TL。
蕃茄汤就只有蕃茄酸味,很浓但有点担当不起。
Safranbolu bukmesi,14TL。
另外点了这个很像葱肉卷,吃起来外皮酥酥地像葱油饼,
内里有肉末跟青菜切碎,咸香够味。
Sehzade Salata,6TL。
沙拉只加了橄榄油跟柠檬汁的样子,有一点点吃不惯。
karisik Izgara,AKA Lamb Kebab ,23TL。
烤肉蛮好吃的,羊肉串有嚼劲又富油脂。
Kuzu sis,AKA Mix Grill,22TL。
另一道是粽和的,印象中牛肉偏老了一点,其他味道都不错。
值得一提的是,看起来不起眼的米饭,意外地很合胃口。
cay,AKA Black Tea。,2TL。
入境土耳其不免俗来杯茶嘛!
附上菜单。
那天四个人吃饱饱,共花了77TL(约1040台币),算是不贵,味道也挺不错的。

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