餐厅名称：红猪泰式料理Thasiam Gold Restaurant
消费时间：2015年/3月7日
地址：泰国曼谷Central World百货6楼
Central World 6F, 4, Ratchadamri Rd, Pathum Wan, Pathum Wan, Bangkok
每人平均价位：180泰铢
推荐菜色：辣味打抛鲜虾炒饭
部落格:http://phoebelin0606.pixnet.net/blog/post/323028913
Hello~~大家好久不见啦，从泰国回来以后真的是超忙，所以拖到现在才有空写文章。
像这样长度的一篇食记可是要花上2小时才能完成呢。
今天要介绍的是菲比在泰国曼谷行第二天晚上(2015/03/08)吃的餐厅，
叫红猪泰式料理，位置在曼谷Central World百货6F。
会称为红猪泰式料理是因为这家店门口有摆一支红色的可爱猪猪，
而且又因为餐厅招牌上的名称是泰文，所以这样讲就比较好辨识了，
如果要找到这家餐厅就只能去找这之特别显眼的猪猪囉。
http://goo.gl/DhVCWw
为什么会来这家餐厅吃呢，因为菲比之前做业务时有来泰国参展，
曾经吃过觉得价格实惠，味道也不错，所以又来造访啦
http://goo.gl/hmfm1x
http://goo.gl/pEMxXe
菜单上有些菜有附图片，所以就根据图片来点餐吧，菲比点得是第84号餐，
泰式酸辣海鲜汤面(Spicy Noodles with Prawns Hot and Sour Soup)(105泰铢)
http://goo.gl/UiWFiS
至于肉肉猪我则是向他推荐第56号餐，辣味打抛鲜虾炒饭
(Spicy Fried Fragrant Mail Rice with Shrimps and Brasil in Savory Sauce)(130泰
铢)，
为什么会要他吃这道菜呢，因为之前参展同事吃过非常辣
(而且很智障的是这个同事明明不能吃辣却点了这道Spicy的菜，图片看上去就辣得要命了
，真的是....无言)，
当然点之前我有警告过肉肉猪了，但因为他觉得自己很能吃辣，所以觉得应该还好这样，
等一下吃他就知道了。
http://goo.gl/9pImjO
还各点了一杯泰式冰红茶(45泰铢)，如果点了那道炒饭记得一定要点红茶喔
http://goo.gl/NCWhRL
首先上的是我的泰式酸辣海鲜汤面(Spicy Noodles with Prawns Hot and Sour
Soup)(105泰铢)
http://goo.gl/ZiaI3v
泰国汤面几乎都会搭配豆芽菜，当然还有满满的其他香料。
虽然是酸辣口味，但菲比点得这道其实不会太辣泰酸，味道算是温和，好吃
http://goo.gl/tofk1B
泰国菜只要是有虾的很多都会把壳去掉，剩下尾巴的部分喔，所以不会有虾壳的味道，
所以现在吃泰式料理看到整只虾没剥壳都觉得不够道地了。
http://goo.gl/jKW26l
接着好菜上场囉，肉肉猪的辣味打抛鲜虾炒饭
(Spicy Fried Fragrant Mail Rice with Shrimps and Brasil in Savory Sauce)(130泰
铢)。
左上方碗内装的是鱼露，非常咸，可以酌量淋在饭上
http://goo.gl/EWq1vj
肉肉猪吃了第一口，觉得是有点辣，但还可以接受，根本没刚刚说的辣阿，
还好而已嘛，呵呵呵...，吃了三分之一，改口说，真的蛮辣的耶，
等吃了一半，已经开始猛喝红茶了(泰国红茶都是冰块满满吸没两口就干了)，
还抢我的红茶还有汤喝，说超级辣，有够辣的，所以推荐喜欢吃辣的朋友来尝尝喔。
可以看到配料实在丰富，非常的香辣好吃阿，虾仁也是饱满有弹性，怕辣的人千万不要点
阿。
这边顺便说一下为什么叫做打抛呢? 在台湾吃泰式料理常可以看到打抛诸，打抛鸡等等，
没来泰国前一直以为打抛是一种炒菜技术，
上网查了一下才知道原来打抛(kra-paw)是种味道和九层塔有点类似的香料植物喔，
英文叫Holy Basil，台湾多是用九层塔来替代，只要是打抛类的料理都超爱的。
http://goo.gl/e3Bpn5
下面就是这次点得菜囉，心满意足
http://goo.gl/6vvhjo
要加上10%的服务费，平均一个人吃不到200泰铢，非常好吃，
如果来到曼谷市区不想吃路边摊，推荐可以来这家红猪泰式料理看看喔
http://goo.gl/wWCO5U
店家资讯
红猪泰式料理Thasiam Gold Restaurant
地址:Central World 6F, 4, Ratchadamri Rd, Pathum Wan, Pathum Wan, Bangkok,
Thailand
综合评价:★★★★★★★★☆☆