※ [本文转录自 Hsinchu 看板 #1L32X3xT ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
标题: [食记] [新竹‧SOGO] 小汤匙越式料理
时间: Fri Mar 20 22:01:34 2015
[新竹‧SOGO] 小汤匙越式料理
网志图文好读完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/42120430
============================================================================
消费时间：2015/02
特殊声明：文章PO在PTT上，不代表同意任人转贴，
若仅转贴连结，欢迎！
不欢迎全篇转贴，却完全不打招呼。
============================================================================
　　最近去新竹站前SOGO，发觉地下二楼美食街，好像有至少1/3的变动。
　　而一月底时，十二楼主题餐厅区也才新换过一家。
　　这家小汤匙越式料理，是与巨城银汤匙泰式火锅同是晶汤匙餐饮集团的品牌。
　　新开幕时，小汤匙有推开幕活动，没赶上。
　　后来自己过来用餐，虽然餐点还算适合单人用餐。
　　但我想我下次会想去试试银汤匙，小汤匙就再见了。
　　餐厅看起来还颇大气，座位看来也算舒适。
　　　　　　　　　　　（座位可从往电梯走道旁的大窗户往里看。）
　　但不知是因刚开不久知名度不够，还是我经过的时间都不对。
　　几乎都是看到照片上的用餐状态，。
　　想说用餐桌数少，服务人员应该比较有空可以详尽地介绍餐点。
　　但其实也没有，还是自己看菜单选。
　　如果没记错，菜单就是以单点为主，好像没有单人套餐的选择的样子。
　　不过用餐会先送上开胃小品，当天吃到的是虾饼与醋红白萝卜丝。
　　餐具与辣酱、干辣椒子就直接放在桌上。
　　不确定有无生辣椒、柠檬，至少服务人员是没提醒可另要啦！
　　点了酸辣海鲜米线（230，可选河粉）。
　　虽然还是等了一段时间餐才上桌，但汤里米线怎么感觉是没散开的状态？
　　米线颇大一碗（碗是有深度的），主料是四只虾，口感还算Ｑ弹。
　　酸辣汤头不会过酸过辣，但风味还算颇足，刚好是配米线或河粉，可以大口大口喝
的滋味。
　　说实在的，若不论成团的米线，这碗酸辣汤还算好喝。
　　只是，一碗230元还要收一成服务费，C/P值就......
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
新竹市民族路2号(ＳＯＧＯ 12F) 　03-5227000
日～四：11:00~21:30（五六、例假日前一天～22:00）
可刷卡／可积点、远百礼券可用／一成服务费