店家名称：Hong Kong茶水摊
消费时间：2015年3月
地址：台北市大安区延吉街137巷6之2号
每人平均价位：100-150元，收一成服务费
图文好读版
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“Hong Kong茶水摊”这间店是香港人李文基先生在2001年成立的，是东区港式茶餐厅中
除了“香港老友记粥面馆”以外另一个热门的同类型餐厅。李文基先生除了延吉街附近的
店以外，现在在南京东路三段有所谓的旗舰店，店内位子比较多一点，座位也稍微大一点
，另外还有一间忠孝敦化站附近2005年开幕的“唛记饭堂”以及2014年初开幕，位于林森
北路上的“群星会”。店内大约40个座位左右，座位很挤，整间餐厅因为没有隔音处理的
关系，还蛮吵杂的，店家摆了几台电视在里面，播著戏剧或新闻节目。内场服务人员蛮多
的，不过态度一般，要茶水还要自己叫服务人员，虽说如此，店家仍收一成服务费。
菜单跟老友记相比种类多很多可以选择
另外也有14:30-17:30的午茶时段，不过跟菜单比一下好像没有特别优惠
另外有多人的组合套餐，1350元，三份主菜、一份蔬菜和一份甜点
皮蛋瘦肉粥，100元，加50元可以多一份萝卜糕或者是煎肠粉，另外加收一成服务费，这
里皮蛋瘦肉粥和老友记最大的差别是上面多洒了一些炸云吞的皮，吃起来有口感，但论粥
本身味道，我还是比较喜欢老友记的味道
煎肠粉，里面包著虾仁，用料算是有诚意，份量也足，但吃起来有点单调
云吞捞面，150元，鸡蛋面拌蠔油上面加上云吞，味道还算不错，另外还附了一碗清汤，
这边顺便聊聊为何捞面要多一碗汤，几年前香港高登论坛有人说这是为了让你吃完后喝了
汤，把汤喷出来说这怎么这么难吃，这时店家就知道你是内行人会算你便宜一点，不过这
只是玩笑性的都市传说，这碗汤只是很直觉的为了让吃捞面的客人在吃到嘴干时可以湿湿
喉咙用的
综论之，这是一间价格平实，种类多样，但用餐空间有点挤有点吵杂的港式茶餐厅，比较
适合年轻的三五好友来这边用餐，但如果想单纯一点的环境跟用餐内容，老友记还是不错
的选择