餐厅名称：欧巴妈妈 OBAMAMA 美食专卖店
消费时间：2015年 2月
地址：台北市通化街77号1楼
电话：02-2737-5222
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听说临江街街夜市口新开了一间炸鸡店
这个夜市吃的东西很多
倒没有特别注意到这间店
刚好某天中午想吃一点炸的东西
就绕过来看看
菜单上食物的价码
介于连锁速食店跟咸酥鸡摊中间
第一次来
不知道该点什么
却又什么都想尝一些
所以叫了一个小确幸套餐
套餐里有一份炸鸡
(口味五选一：我选了美式脆皮炸鸡口味)
点心：洋葱圈跟薯条
以及一份小吃(五选一：我选了酱香鸡软骨)
跟饮料一杯
这样的份量卖200倒还过得去
【美式脆皮炸鸡】
说到美式脆皮炸鸡
我浮上心头的是KFC那种脆皮炸鸡
没想到端上来是没什么裹粉
类似顶呱呱的炸鸡
只是淋上了类似蜂蜜芥末酱的东西
卖这类少裹粉炸鸡
又有座位的餐厅
个人偏好女王汉堡的炸鸡 > 顶呱呱
六星炸鸡也还不错
只是炸鸡常常缺货
回到欧巴妈妈的炸鸡
标榜用去骨腿肉炸
没有骨头吃起来方便
腿肉要炸到难吃应该是不太容易
不过今天这个鸡肉本身不算太多汁
倒是外皮炸的很酥香
甚至有那种炸猪油渣的感觉
然后沾酱
就是沾酱的味
跟炸鸡完全是各走各的
【薯条跟葱圈】
这个比较弱了点
大概就是咸酥鸡摊等级
【酱香鸡软骨】
不怎么吃得出酱香
但是软骨脆脆的
倒是适合下酒
店里有卖啤酒
可惜我不爱喝酒
第二次再来
由于知道这里副食的程度
就直接只点了泰式跟韩式两份不同口味的炸鸡
以及解油腻的可乐
单子打成台式
但我其实是点泰式
不过这其实没有关系
因为这两份炸鸡一上来
我大概就知道
不管点什么口味的炸鸡
炸鸡本身都一样
就只有淋的酱汁不同
在淋上酱汁之前都还可以改
炸台与橱柜上有一些预炸好的炸鸡跟副食
客人点了之后再下锅回炸加热
【泰式酸甜炸鸡】
今天的腿肉炸得比较多汁
皮还是一贯酥香
【韩式辣酱炸鸡】
两份炸鸡是一起回炸
所以皮跟肉的熟度不相上下
泰式就多了酸酸甜甜的酱汁滋味
韩式酱汁辣倒是不辣
但是有点咸
第三次再来
点了一份台式香酥炸鸡
跟小吃的香酥鸡翅&棒棒腿 一份（各两只）
台式炸鸡撒上胡椒盐
这味道不就咸酥鸡 XD
只不过用了腿肉
比咸酥鸡要油润一点
菜单上写酥炸鸡翅&棒棒腿各两只
但其实上的不是棒棒腿而是翅小腿
一只的鸡翅其实也只是两节翅
说穿了就是两只三节翅吧
这个鸡翅炸的就略干了一点
不过他家的炸物有个好处
倒是普遍都不会太油腻
有朋友要问
评价看起来好像普通
怎么你还吃了三次
我想是这样啦(抓头)
除了连锁速食店
或菜市场那种炸物摊
中午就有卖炸鸡的地方毕竟不多
而且中午的通化街好停车
加上个人有小小收集口味的强迫症
所以才会来了三次
加上一份去骨鸡腿卖85元
其实还不算太贵
白天想吃炸鸡解解馋
来买一下还是可以的
不过以后应该只会单点泰式炸鸡吧
【名片资讯】
欧巴妈妈 OBAMAMA 美食专卖店
地址：台北市通化街77号1楼
电话：02-2737-5222