餐厅名称：艾捣蛋手工蛋饼
消费时间：2015年/3月
地址：台北市绍兴南街4-2号(捷运善导寺站五号出口)
电话：02-2351-5707、0953-633732
营业时间：7:00~19:30
每人平均价位：50
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：高丽菜起司蛋饼
好读网志版：http://vilo92.pixnet.net/blog/post/413562379
店面小小的，只有在骑楼放著两张小桌子，不适合内用，
于是我们就外带了3号套餐和4号套餐。
分为单点和套餐，套餐一律50元，觉得还蛮便宜的！
冰奶茶 15元
套餐的饮料基本配的都是红茶，不过也可以换成绿茶、奶茶、酸梅汤等15元的饮品。
我觉得他们奶茶蛮好喝的，不会死甜，还算清香顺口。
冰红茶 15元
红茶就没那么讨人喜欢了，比较接近常温，
喝起来味道稍淡，不过不会涩涩的。
?3号-高丽菜手工蛋饼+起司+红茶 50元
他们的蛋饼皮是比较有厚度的那种，类似葱抓饼，
外层煎得澎澎酥酥的，觉得很好吃～～饼皮口感扎实，香酥但不油，表现不错！
建议蛋饼一定要趁热吃，冷掉就没这种香酥的口感了，
外带纸盒将蛋饼闷住，容易因为热气蒸发变成水分，让蛋饼皮变得较硬且湿润。
我个人是还蛮爱他们的高丽菜蛋饼+起司，口感和味道都很有层次，
有高丽菜的脆甜、饼皮的扎实、起司的咸香，另外还有红萝卜丝、玉米粒和少许冬粉，
整体搭起来很丰富，不过～我觉得玉米和冬粉的比例不多。
蛋煎得很香，不干老，起司味道十分香浓，份量也不少，会小牵丝，不过偏咸一点，
这蛋饼是挺迷人的，我爱这种厚实的手工蛋饼皮
用料很实在，饼皮口感也不错，唯一小小不喜欢的地方就是酱料给得太多，口味吃起来比较重咸一些，
下次来买会跟老板说不加酱或是酱料少一点，避免酱料掩盖过食材的美味囉。
4号-德式香肠炒蛋+法式吐司+可乐玉米饼+奶茶 50元
这个真的是很平民的价位吧～～这套餐含饮料只要50元，我觉得不贵耶！！
内容物为两片法式吐司对切，德式香肠和荷包蛋，还有一块可乐玉米饼，饮料更换成奶茶。
我要推荐一下他们的法式吐司，味道香甜不软烂，很好吃！！
一般早餐店几乎都会卖这个，可是大部分都不怎么好吃，没有入味，
可是艾捣蛋手工蛋饼的法式吐司表现挺不错的，
吐司口感柔软但不过烂，咬下去不会让你觉得只有外层甜，里头就没味道，
吃起来颇为香甜，边边也有点淡淡甜味与奶香，软软的很好吃
虽然菜单上面写的是德式香肠炒蛋，但其实～～吃起来就像荷包蛋啦XD
香肠不多，很像过年桌上会出现的那种香肠口感，不是很扎实。
荷包蛋熟度刚好是我喜欢的，微微湿润，
喜欢流点蛋汁，沾附着法式吐司一起吃的吃法。
不过我觉得可乐饼满普通的，不晓得是不是因为外带，遇热后变得有点湿软，
里面的玉米粒很多，内馅不错，可乐饼若刚炸起来应该也很好吃，
面衣感觉是我喜欢的那种略带粉感的感觉，应该会很酥吧，可惜这天吃得过于溼软了。
蛋饼的口味很多，韩式烤肉、鲔鱼我都还蛮想吃的，
不过最近真的吃很多肉，我要少吃肉了啊啊啊啊～～
最后选了高丽菜蛋饼+起司，加起司根本无敌XDDDD
我觉得高丽菜蛋饼满不错的，份量不小，
高丽菜的脆甜与香浓起司的搭配很棒，料满多的，起司也很有诚意！
加上颇有嚼劲的厚实饼皮，是很耐吃的蛋饼。
4号套餐配上一颗荷包蛋炒?式香肠，熟度约八、九分，
德式香肠口味比较一般，量也不算太多，
不过我觉得挺便宜的，因为还有可乐饼和饮料，只要50元很划算。
而且以这价位来说，法式吐司表现很有水准，挺好吃的。
奶茶我觉得还不错，不死甜，是我喜欢的味道，
不过红茶味道比较淡，不涩，喝完不会觉得很口渴，
两杯比起来我是比较喜欢奶茶囉。
目前吃过满多很有自己特色的蛋饼店，我真的好爱吃蛋饼！！！
LOCO FOOD、BOX巴克斯、BUS巴士蛋饼坊、豆庄豆浆店、喜多士、卷饼咬鹿、鲜味馅饼、四海豆浆大王等，
还有台南的吐司吐司薯泥起士蛋饼、阿杰手工蛋饼、民权路无名蛋饼、豆浆嫂、豆奶宗等，
我比较偏爱有点酥酥的或是比较厚实有嚼劲的蛋饼皮，传统面糊的其实我没有很喜欢。
至于艾捣蛋手工蛋饼和BOX巴克斯相比呢～艾捣蛋的蛋饼皮虽然厚实，却因为热气而较为软烂，不够酥，有点可惜。