餐厅名称：台北饶河夜市 无店名水饺店
消费时间：2015年/1月
地址：台北市饶河夜市 NET服饰巷内的无店名水饺店
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这家位于台北松山饶河夜市巷内的水饺店，印象中没有店名，只有斗大的金味王味精的招
牌在它的摊位上方。
卖水饺的老板理个平头，头发已近乎全部灰白的男子。原本没有打算在这吃，因为它的摊
位实在有些小，而且感觉有些杂乱。但当我看到食客付钱给老板时，老板面带微笑，并伸
出双手去拿钱时，心理突然有种莫名的感动，那眼神里散发的感谢，现在有多少人眼里还
会有这样的光芒？那是一种感恩的喜悦吧。
所以我决定，我要在这吃晚餐！
店里的空间很小，7个人一坐就很挤了。但食客颇多。我的视线都跟着老板走啊，不知为
什么，我很想采访他，他一定是个有故事的人，而且是令人动容的故事。
斑驳的壁面贴著售价，一颗水饺4.5元，也有冷冻水饺外卖，50粒200元。
水饺上桌，圆滚肥厚是我对它们的第一眼印象。那饺子皮感觉就很厚实，不知内馅如何？
高丽菜和猪肉的内料，吃得出高丽菜的甜脆，而猪肉肉质颇为弹嫩，整个口感还不错。
而这酸辣汤的味道表现普通，不像饺子那样让人心喜。
吃完后，原本想将钱亲手拿给老板，但被店里另一位看似他孙子的助手给拿去了。临走前
，对老板微笑点头，老板眼神有些害羞，笑笑的点头。