[食记] 台中公益路 正宗冈山羊肉

楼主: angelgreen (无)   2015-03-15 23:27:51
餐厅名称:正宗冈山羊肉
消费时间:2015/03
地址:台中市公益路184号
电话:04-23271265
营业时间:晚餐及消夜时段
每人平均价位:基本大概150
推荐菜色:
好几年前就经过这家冈山羊肉了,
每次都看他门庭若市,这次刚好在觅食时路过,
不尝试一下就说不过去囉。
店面不大,不过他会摆到骑楼,
除本店外,隔壁两间民宅好像也是他家的,
台中的冬天不会很冷,在骑楼吃应该还OK。
至于现在都3月了,当然更没问题。
羊肉炉一份是350,有基本的锅底
有当归/清汤的汤头可以选,
要全酒或半酒也可以,好像是加50。
火锅料可另外加点,也可以点羊肉羊肚羊杂等,
汤头味道极佳,喝完也不会口干舌燥,
可谓物美价廉。
也可以单点单碗的羊肉汤,(90~150元)
对食量不大的客人来说,也是不错的选择。
炒羊肉的部分有 (150元)
凤梨 葱爆 黑胡椒 麻油 牛蒡 苦瓜
几种口味可以选,搭配豆瓣酱拌炒,
味道跟在冈山吃的一模一样,
这一点必须给予肯定。
面线50元 跟一般羊肉炉相比稍贵一些,
不过份量也较多,没有太重的调味,
作为配角恰如其份。
简评:好吃,有特色,不贵,再访率90%
作者: mpyhacct0728   2015-03-16 08:40:00
这间真的好吃 推

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