餐厅名称：村上村屋涮涮锅
消费时间：2015年/2月(例：2010年/7月，必填项目，违者删文)
地址：花莲县花莲市自由街128-6号
电话：03-8335955
营业时间：上午十一点半至下午两点，下午五点至晚间九点半
（每月第二、四个星期二休）
每人平均价位：250元左右(过年期间有收一成服务费)
图文网志版：http://match000.pixnet.net/blog/post/44581387
以下为纯文字心得：
村上村屋是姐姐来花莲过年时，指定一定要我们找个时间安排去用餐的！
阿德妈自从有了阿得德之后，已经很少去外面的店家用餐，
也极少分享花莲店家，但这家店阿德妈一定要分享，
因为这里不只有自熬汤头、清爽沾酱及油花分布的火锅肉片。
非常适合朋友、家人聚餐，重点是也很适合带开始吃副食的大宝宝来用餐！
顺带一提，我们打电话到店里订位时，刚好巧遇老板不在，
店员不晓得预约的状况，但亲切又和善的老板后来又很快的回电给我们，
于是我们在初二的中午12:30，算是好不容易订到位的！
过年期间，来往的客人可是络绎不绝，我们在等位置的时候（只等了一会儿），
阿得德跟外公在看店外养的小金鱼，一整个看得好开心啊！
店内很棒的地方是有提供较大月龄宝宝的餐椅及餐碗、叉匙，
餐椅的部份是不少妈咪们推荐的IKEA高脚餐椅！
点好汤头、肉品、饭或面，会先送上一盆菜及配料。
原本汤底是七星潭柴鱼汤底。
看了看特调汤头部份，阿德妈没有选择吃火锅时最常点的韩式泡菜汤头，
反倒是点了清爽的蔬果素食汤底，
原因之一是这个最可以考验店家的汤头，
再加上刚9M已试过不少食材的阿得德，
阿德妈只要将南瓜、蔬菜等煮烂，加上白饭及高汤再剁的碎碎给阿得德吃。
另二锅换成了田园蕃茄汤底及新加坡叻沙椰奶汤底。
大家都知道，出外吃饭一定要先搞定小孩。
加入一些汤头后，味道更美味，也很像在家里吃的粥一样。
这里的特色就是他们的清爽沾酱，紫苏梅、水果醋、柴鱼酱，
三种沾酱都有建议的配料调味方式，
相信这些是店家已经用心尝试后发现的好滋味，
不过，如果你偏好那一样配料或喜欢重口味的，
也可以自己搭配调味，但阿德妈还是会建议依店家的方式哦！
店里面不像其它火锅店，会提供汽水或是冰淇淋，
只有提供淡淡很微甜的冰红茶及白开水而已，
但我觉得这样很养生，因为村上村屋的主力本来就是在汤底及食材。
调制好的配料，这三种各自有自个的优点。
阿德妈偏爱紫苏梅酱，好开胃，沾着肉吃好对味啊！
酸酸的尤其解吃肉的腻口！
老妈是素食，按照贯例会送上另一盆菜，超多菇类的，好养生！
其实有点忘记肉品的名称@@"，
我们应该是分别点了软嫩梅花猪肉、精选霜降牛肉、厚切松板牛肉，霜降猪肉。
霜降牛肉及厚切松板牛肉这二种都好好吃，肉香醇，但肉质口感不同！
霜降油花多，吃起来软嫩好入口；厚切松板牛肉肉质较韧性，很有嚼劲。
最后上来一份甜点绿豆汤。
店内用餐环境明亮舒适。
村上村屋地点很好，紧连着旧铁道，
如果没有其它行程也不急着走的话，其实可以在旧铁道这里散散步消化一下。
后记
汤头真的是很用心，会建议没加料前先喝一碗，
再加蔬菜盘时再喝看看，之后涮肉就不要喝了，汤头真的是没话说！
因为阿德妈的舌头很敏感，如果有偷工加一些调味料的话，
阿德妈是吃的出来的！还有肉盘的品质也是不在话下，肉质好鲜美啊！
最推荐的就是他的沾酱，真的是很清爽不腻啊～
如果真要挑剃的话，我觉得白米饭的口感我不喜欢，太硬又太黏。
吃完的感想是身心舒畅、很清爽，好吃又不会吃的太饱，
市区我推荐村上村屋，如果走乡村风味又要野菜吃到饱的话，
我会去较偏远的《樱之田野．养生野菜锅》。