[食记] 宜兰市 城隍早餐 传统早餐老店

楼主: jay70134 (AJ)   2015-03-13 12:26:12
餐厅名称:城隍早餐
消费时间:2015/02
地址:  宜兰县宜兰市城隍街3号
电话:  03-935-6413
营业时间:04:00~14:00、每周一公休
每人平均价位:100元内
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:手工煎饺、蛋饼油条
图文好读版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/195080463
到宜兰住民宿通常都会附早餐,但如果还是吃不饱该怎么办呢?可以考虑来吃位在宜兰市
的城隍早餐店,城隍早餐民国40年开始营业,已经开业超过60年,现在连平日早上都排满
用餐人潮,店内座位不多,想吃早餐还要等一下!等待的时候就可以闻到店内不断传来鲁
肉香气~
早餐选择除了基本的饭团、蛋饼外,让人眼睛为之一亮的有鲁焢饭、焢肉饭团与鲁大肠,
甚至还有现炒A菜!除了炒菜偏贵外,其他价格上还可以接受
我们点了大杯冰豆浆 19元,喝起来带有微微焦味,表现正常。不想喝豆米浆的话,也可
以点汤来喝,这碗台式口味味噌汤 15元,虽然味道较淡,但正好搭配重口味的鲁焢饭
好吃的大份鲁大肠 60元, 大肠口感软烂、卤制入味,酱油香气把大肠的甜味都衬托出来

蛋饼油条 35元,蛋饼油条女生蛮喜欢的,虽然油条稍微油一点,但裹在传统厚皮蛋饼里
吃,味道颇香,加点辣酱或酱油膏会更好吃
小份鲁肉饭+葱蛋 30+12 共42元,目前在宜兰还没吃过不好吃的葱蛋,加了宜兰出产的葱
花,葱蛋想不好吃也难。至于鲁肉部分倒是有点失望,个人觉得酱油下太重,闻起来虽然
颇香,但吃起来死咸,连肥猪肉应有的猪油香甜都被咸味盖住了,相当可惜
大碗鲁焢饭+葱蛋 45+12 共57元,大碗鲁焢饭份量不错,男生也可以吃饱,但跟刚刚提到
的鲁肉饭一样,焢肉也是过咸,失去猪肉特有的香甜味,肥肉口感还可以,但因鲁肉本身
也是以肥肉为主,双重肥肉夹击下,连我爱吃肥肉、喜欢重咸都觉得好腻,再次觉得可惜
......
卤制相当漂亮的焢肉,可惜太咸啦~
手工煎饺 1颗8元,煎饺很大颗,好像缩小版的肉包XD 底层煎得相当酥脆,带点焦香味,
内馅部分则相当饱满,肉馅调得也不错,香甜咸具备,还饱满肉汁,唯一的缺点就是油了
点,但煎饺不没有油的,所以手工煎饺我们给它第一名~~
每次一群人出来玩都会很贪心的点一堆东西,看菜单上有少见的焢肉饭团 50元,我们也
点了,但跟鲁焢饭的问题一样,如果他们的焢肉不要那么咸,这个焢肉饭团会更好吃,也
很有噱头!
第一次点满一桌但没有吃完,饭团、鲁焢饭都打包了,下次再来的话应该只会点蛋饼油条
+手工煎饺+鲁大肠而已吧~

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