餐厅名称：青春TAPAS 西班牙海鲜餐餐酒馆
消费时间：2015年/2月
地址：台北市市民大道四段147号
电话：(02)2577-7755
营业时间：5:30PM-1:30AM
每人平均价位：NT600~120
推荐菜色：海鲜Tapas拼盘、辣肠烘蛋、吉拿棒
官网：https://www.facebook.com/YoungForeverTapas
网志好读多图无音乐版:http://putaindevie.pixnet.net/blog/post/303198949
青春TAPAS是今年1月初才开始试营运的店，
本来是要去隔壁吃我最爱的韩国炸鸡- 福气炸鸡
没想到晚一步，老板娘说5分钟前刚客满，不会那么快有位子
于是就到刚路过的青春TAPAS来用餐了!
Tapas是西班牙前菜、小点，有凉菜跟热盘
之前去过西班牙，当地的餐厅一进去就可以看到吧台玻璃内整排Tapas
所以这间店光外观就非常吸引我了
再加上服务生介绍主厨是西班牙人，更想试试看了！
再来翻翻他们的Menu，Tapas价格落在NT100~280，在东区算是很亲民!
我们被安排坐在吧台的位置，这边的摆设让人好喜欢！
旁边还有个小黑板，后来才注意到是可以让客人随手造句"青春就是...."
眼前的凉菜让人流口水呀
大蒜跟辣椒串好有喜感!也替餐厅的装饰增添了一些颜色
上头还有彩绘的西班牙海鲜饭!真有才华!
吃西班牙菜，一定要来配杯Sangria的~
因为自己也会调Sangria，所以喜欢比较一下
我觉得他们家的喝起来很妙！一般人家喝到的是红酒味比较重
，烈的基酒(通常是白兰地)比较含蓄，再兑上甜甜的柳橙汁，让人一口接一口
可是青春的是反过来，整个烈酒香外放，红酒味比较淡，果汁味更只有一点点，
因为Sangria各家调法不同，所以也不能说人家调的不对，只是满特别
整体来说不难喝，可是冰块放太多喝到最后就无味了，很想叫服务生去冰啊~~~
帕玛火腿卷蜜瓜 NT120
其实这道应该算是意大利经典菜，用香甜的哈密瓜配上微咸的生火腿切片，小编曾经吃过
非常好吃的，所以点点看
没想到这间的火腿生味很重，不是想像中的甜咸交融的味道，
友人更是吃了一点就吃不下
我印象中看到人家出这道菜，都是火腿片较小，香瓜会整个露出一大截，
也许是比例的关系造成口感不一样
后来跟店员反应兼聊天，得知他们的肉是自己醃的耶！这点满赞赏的！
而生肉片的接受度本来就是因人而异！敢吃的人再点唷～
海鲜Tapas拼盘 NT200
这道4种组合我非常喜欢!
有鲜甜的虾子，马铃薯很绵密也很好吃!
小章鱼微辣很够味!燻鲑鱼就不用多说了吧~
辣肠烘蛋 NT180
西班牙烘蛋是非常非常家常的料理!一般都会做Tortilla de Patatas 马铃薯烘蛋
因为店员说主厨是西班牙人，非常道地，所以小编超期待这道的！
青春TAPAS有马铃薯烘蛋NT160、蟹肉烘蛋NT180、洋葱蘑菇烘蛋NT180、辣肠烘蛋NT180可
选择，价格很亲民
里面的料很丰富，辣肠带出了咸味与香味(其实不辣)，上面淋了一些美乃滋带点甜味
本来我还一度唸说:这哪里道地?西班牙烘蛋不是要以马铃薯为主题吗?!
后来才发现马铃薯烘蛋是另一道菜呀XD 下次想试试看!
不过辣肠烘蛋的味道很不错， 这道有推荐!
炸马德里鸡翅NT120
这道是店员推荐的炸物，但有点过干，没什么特色，不推荐
（吃到这里还继续看到后面剩一块孤单的帕玛火腿卷蜜瓜...）
西班牙海鲜炖饭(2人分)NT380
西班牙料理的名产就是海鲜炖饭呀!所以一定要试试看!
青春TAPAS有辣肠炖饭NT360、松露牛肝菌野菇炖饭NT380、西班牙海鲜炖饭、大明虾海鲜
炖饭NT980可选
4人份的价格就是double，我们点了最经典的海鲜炖饭
口味还满不错的有中上水准!用料也不错但是海鲜可以再铺满点更棒(贪心)~
西班牙香料肉丸(牛) NT200
两个女生吃到这里也该差不多了吧!但是友人一直想吃丸子，我们又忍不住加点啦！
一口咬下:恩...这味道...有点熟悉...不是孜然吗?怎么瞬间从西班牙来到新疆了呢 XD
因为这道算是重口味的，我吃了两个就无法再吃了，建议多人的时候点来下酒应该很棒
(这时候我的Sangria已经淡如水了)
我觉得他们的hot tapas用的小铁锅超可爱!旁边是我的Zenphone 5当比例尺
分量是小小的但是价格亲民，我觉得很棒！
像我们这样两个女生吃就可以点很多但又不会爆预算
吉拿棒佐柠檬蛋黄冰淇淋 NT160
西班牙手工吉拿棒Churros也是很当地的点心，
以前西文老师说很像当地的油条XD，但是大部分都沾巧克力酱吃
敦化南路上还有开间专卖店一直很想去吃，没想到这里有卖！
冰淇淋有柠檬蛋黄、焦糖苹果、巧克力香蕉三种口味可选
吃起来酥酥脆脆的，沾著柠檬蛋黄冰淇淋吃味道很特别！
而且更推荐沾"融化的"冰淇淋当沾酱!!
凉拌香橙虾 NT100
咦?不是都吃到甜点了，怎么又打回开胃菜了呢？
原来是因为我们坐在吧台，一直看着黄澄澄闪亮亮的虾，又忍不住加点了！！！
但我要说还是海鲜Tapas拼盘好吃，这道可跳过
所以要提醒大家:没事不要坐吧台呀!妳会莫名什么都想点!!
约莫8点过后人越来越多，整间店的气氛很好，
很适合三五好友开瓶红酒配tapas天南地北的聊
这顿吃下来，我们对食物的评价有好有坏，
但是整体的感觉跟气氛，会让我们愿意再来尝试其他的菜色！！