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消费时间：2015/2
讲到台北世界贸易中心联谊社，(简称：世贸联谊社)
还真是多年来屹立不摇的高级俱乐部会所，
位于国贸大楼33和34楼，有中、西餐厅及各大豪华包厢，
以前想去吃，要不有会员带领，要不然就是参加喜宴，
结过婚的人多少都听过“世贸33”吧？指的就是这儿，
不过来喝喜酒跟自己开一桌来吃当然感觉大不同。
由于过度好奇，我还查了所谓的入会费，
依网络上查得的资料，不确定是否属实，仅供参考：
个人入会费为$168,000，另要缴交$120,000储存金，(这样就28万多了)
会员每季低销为$12,600，此外还要交月费$1,575。
请恕我孤陋寡闻，近期才得知它们开始让非会员订位了，
平日周一至周五的午餐时段，非会员是可以订位的，
不过人数有限，而且不能订包厢，还只限中餐厅。
世贸联谊社中餐厅以潮州菜为主，后融入上海菜、粤菜和川菜等，
亦即是，大概你想得到的中菜，它们很可能都包了，
而由于是会员制的餐厅，服务和上菜的细节都有经过专业的训练，
当然最要求的还是食材与烹调出来的美味度。
这天中午我们两大一小被带进一个小厅，安排在靠窗的圆桌，
厅内有两位专门的服务人员随时在前方照看着，
关上门来整个时段就只有我们用餐，简直之，我们包场了！
不知道是不是怕有小孩会吵到其他人，但包场真的很爽。(无误)
我们座位前方的纱帘拉开，看出去的景色是这样的，
在高楼层观看地面，来往的车潮全成了模型小汽车。
【烤麸+雪菜百页】$100*2
入座时，桌面上已放好两碟小菜，
一份烤麸，一份雪菜百页，滋味都不赖，
我正在点菜，旁边两人竟自己先吃了起来。
茶资每人$35，有乌龙、潽洱、香片、铁观音等，
我们选了铁观音，服务人员来上菜、收盘时，
也会顺便帮忙添茶，其他时候就自助比较快囉！
【潮州卤水鹅片】$520
话说来到世贸联谊社，最该预订的应是它们知名的片皮鸭三吃，
但一整只鸭我们绝对吃不完，且价位偏高，吃不完外带就怕美味流失，
原本想点金牌琵琶鸽，没想到菜单上写着要预订，
只好改点潮州卤水鹅片拼豆腐，幸好它完全没让我失望，
吃卤水鹅最怕的就是一肉干柴，二皮过肥，三不入味，
这儿以数十年的老卤卤至极软嫩且入味，肉香而不死咸，
鹅片丰润却不肥腻，沾点附上的白醋更显美味。
【榄菜四季豆】$480
吃一餐总要有个蔬菜搭配，我们选了榄菜四季豆，
榄菜是以橄榄和芥菜经长时间炖煮，再加入酱油、盐等配料制成，
是潮州常见的食品，上等的榄菜该是色泽乌艳、油香浓郁。
炒四季豆火侯控制得不错，口感鲜脆清爽，
榄菜香则依附在四季豆上，带点淡淡的咸。
【酒香东坡肉】$380*2
东坡肉一盅仅为一人份，会附上一碗红曲饭，
但我们在最一开始的卤水鹅就点了白饭搭配，
因此红曲饭便直接省略，继续以方才的白饭配着吃。
酒香东坡肉采用半肥半瘦恰到好处的黑毛猪炖煮，
皮滑肉嫩酱香浓，带点酒香且不油腻的酱汁是拌饭好朋友，
整体来说是很棒的东坡肉，但若与我最爱的亚都丽致天香楼东坡肉比，
那么我还是偏好天香楼一点，这方面就见仁见智了。
【樱花虾软壳蟹】$560
乍看下是类似避风塘的炒法，只是多了樱花虾，
实则有明显的分别，这儿炒出来的葱、蒜、辣椒调味清淡许多，
少了避风塘炒法大量的味精，吃完不必担心口渴。
方便食用的软壳蟹裹粉油炸却不油腻，肉汁仍完整保留，
硬要说个缺点，我倒觉得表面的调味又太过清淡了些。
【奶皇流沙包】$138
说到奶黄流沙包，很容易就联想到港式饮茶，
没错，这儿还真的有港点，满满一整面的菜单，
碍于胃容量有限，这次只点了奶皇流沙包，
包皮(?)相当细嫩，内馅不如预期中有金沙流出，而是半凝固状，
尽管如此，内馅浓滑的奶味与咸鸭蛋独有的咸香仍令人满足，
真的有点可惜，要是能流出金黄的琼浆，就完美了。
【清心绿豆爽(热)】$100*2
绿豆爽其实是绿豆蒜，再白话点就是剥壳的绿豆仁，
绿豆蒜咬起来微脆不软糊，甜汤内还加了应是蒟蒻的食材，
以冰糖调出淡淡的甜味，喝完一碗也不觉得甜腻。
餐后还另外上每人一盘的时令水果，
这天有橘子、木瓜和芭乐，当然我通通奉送给老公吃。
这次吃完整体印象很好呢！
希望之后有机会揪到人平日中午去吃片皮鸭，
喔对，还有西餐厅，如果有机会的话。(远目)
最后要赞赏一下他们的高效率，
当天用餐完的深夜十一点多我写信过去，
想询问我点过的菜名，(忘了拍菜单什么都没记)
对方向我询问订位大名，隔天一早我一睡醒开电脑，
点过的菜色和价格截图就乖乖躺在我的email信箱了！
地址：台北市信义区基隆路一段333号33楼
电话：(02)2723-2939
营业时间：11:30~14:30，17:30~21:30
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