[食记] 台中_ 猪窝 PIG HOUSE 逢甲平价意大利面

楼主: standinghere (南瓜与美乃滋)   2015-02-26 10:37:58
餐厅名称:猪窝 PIG HOUSE
消费时间:2015年/01月
地址:台中市西屯区文华路永新巷北二弄7号
电话:04-24527303
营业时间:平日 11:30-15:00 , 17:00-22:30 周末 11:30-22:30
每人平均价位:200
可否刷卡:否
有无包厢:无, 但有超大空间可办活动喔
【部落格图文版 http://standinghere.pixnet.net/blog/post/42001168 】
猪窝的位置挺隐密的,
不够熟悉的人可能得花一番力气找,
但就在逢甲夜市周围的巷子里, 离校园不算太远...
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猪窝在逢甲已有十年的历史, 应该是不少逢甲人的回忆...
而与现在一堆餐厅咖啡馆相比, 猪窝真的不新颖,
它看起来就是那种学生会常去的简餐店,
走一种环境舒适, 价格平实的路线。
店里有两层楼, 二楼的空间十分宽敞,
座位数多还有大型投影屏幕, 确实也很适合办团体活动。
而因为是猪窝, 店里也放了各式大大小小的猪玩偶公仔...充满童趣。
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猪窝的餐点主要以意大利面、焗烤和简餐为主,
都附有汤、饮料(红绿茶/奶茶奶绿/可乐雪碧)、面包,
重点是价格都在 200 以内, 十分划算!
(如果外带还优惠 10 元)
另有各式饮品、甜点和炸物...
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附餐的大蒜面包, 至少有五公分的厚度...
用的似乎是特制的吐司, 很扎实,
上面涂了大蒜酱烤过, 酥松可口, 吃两块就开始饱足感就跑出来了!
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汤品则是南瓜玉米浓汤, 吃得到一丝丝的南瓜纤维,
口味比一般玉米浓汤还偏甜了些。
但我觉得很好喝, 沾面包也很适合喔~
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因为在逢甲唸书的妹婿很推意大利面,
我当然要试试,
后来选了奶油青酱鸡肉意大利面 $180
通常白酱或青酱都各自使用,
但我还没吃过混著吃的奶油青酱 (可能我真的太少吃意大利面了哈哈),
有点感兴趣所以想试试;
送上桌后, 虽然卖相不佳, 但份量还真是挺大的,
青酱以奶油混合之后, 呈现淡绿色,
青酱味相对的没那么突显, 反而被浓郁的奶香抢了味,
是比单纯的青酱来得顺口, 但若你喜欢青酱, 还是建议点独立的口味会比较理想。
面条本身就真的很不错, 软硬适中, 吃起来颇Q弹,
面条选得好, 煮的技术很不错...
鸡肉也很大块喔, 煮得很软嫩, 我还蛮喜欢的!
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饮料我则选了冰奶茶,
就很像比较传统的手摇杯饮料店摇出来的那种,
虽然喝起来不会太甜, 但感觉奶精加了不少...
但蛮大一杯的欸, 学生应该会爱哈哈哈!
整个餐吃下来还真是有够饱,
好像很不错, 但对于还想去夜市里觅食的我们,
似乎不是件好事哈哈哈
不过真喜欢吃意大利面又不想花太多钱的人,
或者想重温一下学生时代的风味
(到底是什么风味可能只有我们这辈的人才明了哈哈),
真的可以来猪窝吃吃看喔!
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