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和茗甘味处(忠孝店)
地址：台北市大安区大安路一段31巷40号(近市民大道，捷运忠孝复兴站)
电话：02-87717720
营业时间：13:00~22:00
备注：每人低消为150元，不收服务费，只收现金。限时用餐90分钟。目前有开放电话订
位。
消费时间：2015.2(三访)
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上次到和茗点了份“抹茶起司蛋糕”，套餐附的柚子冻甚得我心，此次专程来吃看看“抹
茶香柚塔”。
没料到，今日没有供应抹茶香柚塔，退而求其次点没尝过的“抹茶生巧克力”。
抹茶生巧克力蛋糕(NT.250)，附野莓慕斯泡芙、抹茶霜淇淋。
这款抹茶生巧克力蛋糕造型改版过，以前切成长方型，被很多人嫌份量好少，跟想像中有
落差。现在则是切成三角型，乍看好像份量有增加，仔细再想，好像跟以前差不多。
蛋糕里加了酸甜的莓果(?)，多了“籽籽籽”的口感。
(↑我真的词穷了，反正就是能吃到很多籽啦!)
我看过有人对这款蛋糕的评语：巧克力味道频频被抹茶拉走。
我的看法则是相反：巧克力味更胜抹茶味，让身为抹茶控的我，很失落!
这款蛋糕溼润度、细致度都不错，称得上好吃。但若是冲着明显的抹茶风味而来，可能会
让你失望。
抹茶霜淇淋洒上玄米粒，风味浓郁，口感滑顺，跟以前吃过的是一样的好吃，有安慰到我
野莓泡芙，内馅酸中带甜的滋味，很清新，有惊艳到我，单独拿出来卖，我愿意掏钱买。
同行者，则是点“抹茶千层蛋糕”(NT.250)，附抹茶小泡芙、抹茶霜淇淋。
这款“抹茶千层蛋糕”，抹茶风味就明显很多，很好吃。细节请参考我先前食记，在此不
多赘述。
总之，比“抹茶生巧克力蛋糕”更得我心。
抹茶玄米茶(热)，点甜点套餐，一壶优惠价130元，可回冲，附软Q的豆粉蕨饼!
温醇芳香的抹茶玄米茶，我每回来必点，跟任何一款抹茶甜点都很搭。
延伸阅读：
◎和茗甘味处“抹茶起司蛋糕”下午茶套餐
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/83657865
◎和茗甘味处“抹茶戚风蛋糕卷”下午茶套餐
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/80802714
◎和茗甘味处“抹茶千层蛋糕”下午茶套餐
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/74504497