餐厅名称：三槐堂
消费时间：2015/2/7
地址：台北市中正区罗斯福路一段72巷2号
电话：(02) 2321-3429
营业时间：12:00~21:00
每人平均价位：250
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三槐堂也算是台北起司蛋糕店界之中的知名老店了，想当年我国小和国中的时候，几乎每
年生日都是吃三槐堂的起司蛋糕。还记得当时我很爱大理石巧克力口味还有一款起司蛋糕
里面有加橙皮的，蛋糕的美味至今依然记忆犹新阿~
三槐堂位于捷运中正纪念堂站附近的巷弄之中，从南门市场的出口出来之后走一小段路就
会到了，路上会经过总是人满为患的金锋卤肉饭。虽然是在巷弄之中，不过其实就在巷口
不远处，再加上橘色显眼的招牌，不算难找
(虽然我小时候很常吃三槐堂的起司蛋糕，但是因为几乎都是爸妈买回来的，所以我一直
不知道在哪边。结果没想到离我念的国中那么近阿!)
木造的店门口散发出一股古典的气息
在店门口也有菜单可以看，除了起司蛋糕以外就是手工饼干了，还有各式饮料提供选择。
价位上也是相当东区的价格，这点也算是在预期之内，毕竟通常在台北的老店都不会便宜
到哪边去啦
室内空间不大所以要早点来，不然下午人潮一涌现就要向隅啦。另外这边有一部分的座位
为大长桌，所以基本上来这边有很大的机会会要和人一起并桌
内用版的菜单，而值得一提的是现在起司蛋糕只有卖一种口味阿，没得选择! 真的是相当
可惜，不过原味也很好吃就是，只是少了点当初回忆中的感觉
奶茶 (180元)，这边奶茶是一整壶的，使用日月潭阿萨姆红茶加上牛奶泡制，奶味相当浓
郁且红茶香气十足，喝得出来是用心煮出来的，相当好喝 (不过我记得甜了点)
起司蛋糕 (搭配价80元)，蛋糕柔软入口即化，起司香浓好吃，饼皮是柔软风格，整体味
道算是比较传统风格的起司蛋糕，也是回忆中的好味道。而上面的蓝莓酱也是香甜，也是
传统风格的果酱，像是以前花旗黑森林蛋糕里面会有的那种果酱 (这也是我回忆中的生日
蛋糕之一)，味道比较甜一点。整体来说细致好吃，不过真的有点小块XD
特级蓝山 (160元)，吃甜点一定要搭配一杯好咖啡平衡一下，不过说真的喝习惯浅焙系列
的单品咖啡之后，再喝传统的义式咖啡真的是很不习惯。蓝山苦中带酸，对于我来说味道
是太强烈了一点，不过配上有点甜的蓝莓酱还算是平衡就是了
个人评分
食物: 8/10 起司蛋糕依旧不错，难怪那么多年来屹立不摇
CP值: 7/10 有点小贵
环境: 7/10 虽然气氛悠闲无时间限制，不过稍嫌拥挤的位置狭小的室内空间还有点昏暗
的灯光实在不算很喜欢
服务: 7/10 店家人手不多，人多时等待时间实在有点久
起司蛋糕很好吃，也是台北数一数二的知名店家，不过其他部分就是普普。不过还是值得
来品尝看看
(另外老板的造型很特别，居然留庞克头!!)
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