餐厅名称：东京高田马场鹰流拉面
消费时间：2015年/2月
地址：台北市忠孝东路4段216巷27弄14号
电话：02-27781177
营业时间：11:30~22:00
图文网志版
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老公一直想来试试看鹰流拉面
交通对我们比较方便的 是在忠孝敦化站216巷的东京高田马场鹰流拉面
毕竟趁卸货前把想吃的食物吃一吃
免得宝宝出生后忙得不可开交XD
东京高田马场鹰流拉面的店面装潢相当有日本风
外面还标榜 汤头是全台最浓！！
不过很令人意外虽然店面座位很少
但我们一行4人不用排队就可以入座XD
东京高田马场鹰流拉面的拉面选择
大致有超极浓拉面 超级浓东京酱油豚骨拉面 以及鹰流沾面等
不另收服务费 拉面的部份可选择细面或粗面 而沾面只有粗面可以选
面都可以加大免费
我点超极拉面 290元
有 海苔 笋丝 葱花 还有些 波菜 作为点缀
叉烧有两大块肉都蛮厚的
还有一整颗糖心蛋
汤头的部分真的超浓郁好浓稠喔
整个很不像汤的感觉 一开始喝还好不过喝到后面有点略显口味太重
不过粗面真的很好吃很Q
因为汤较为浓稠 所以粗面可以很容易沾附的汤汁更有滋味
鹰流沾面 280元
光是点标准的面量 沾面的份量就很多
而沾面的部分就只有粗面可以选择
附有一大块叉烧以及笋干 并洒上葱花作为点缀
沾酱的汤汁鱼味比较重 上头还有好大根的葱
最后沾面吃完服务生还会送上五谷饭还有一小盘蒜片
说可以将沾面的酱汁淋上两匙再饭中再搭配蒜片
吃起来还不错 但沾面酱汁别加太多会略咸
整体来说 鹰流拉面最令人喜欢的是面的部分
汤头真的太过浓稠让人hold不住阿
改天想尝试看看另外一家在延吉街标榜东京酱油拉面的鹰流拉面 !!