餐厅名称：添好运 (台北信义店)
消费时间：2015 年/ 1 月
地址：台北市信义区松高路12号B2(台北信义新天地A8馆B2)
电话：02-2722-9358
营业时间：周日~周四11:00~21:30 / 周五~周六及例假日前一天11:00~22:00
无音乐。有图真相网志版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/109304237
=====我是分隔线======
几个月前某天早上在车上听着广播，意外听到介绍两家美食，一家是原本小酌之家老板经
营的面摊，其中最吸引我的是炒饭。
而另一家则是在高雄，为福华主厨出身的小叶师傅坐镇的‘地糖仔’，其中最吸引我的是
雪影叉烧包。
小叶师傅的雪影叉烧包来自于福华饭店与香港添好运的交流，一直想着哪天去高雄可以来
试试看这厉害的叉烧包，没想到...之后没多久，就听到添好运来台湾开店了！
这间号称地表最便宜的米其林，一开不得了，认识的朋友一堆人跑去插旗朝圣(我都认识
插旗鬼...)，传回来的排队时间也让我凉了好几截....(个人听到最扯的是5小时
我实在懒得去排这么久的队，这名单一放就是几个月过去了，
终于添好运也又开了信义新光A8的分店，听说人潮少很多，当然就找机会来一偿宿愿了。
碍于Flickr空间，如果图片出现破图的朋友，请点击该张图片观看，谢谢！
1. 新年，大家添个好运囉！
2. 这天平日大约11点半到，人数少的优点就是有座位可以优先入场，人数多就只能等大
桌了，我几乎完全没排到队。
3. 餐点大都在百元上下，说贵还真不贵，不过点个几样下来，一人也是要好几百。
4. 酥皮焗叉烧包
原名雪影叉烧包，在台湾似乎改了个名字，不过倒也无妨，口味传承过来就好。
5. 外皮有些像波萝面包的外皮，里头的叉烧肉馅并不会太甜，据说经过11道手续精心制
作，所以表皮非常酥。
整体吃起来酥香微甜，但不会腻口，不过不晓得是期待过高还是怎样，倒没预期中的惊艳
，甚至我更偏爱刺猬叉烧包多一些。
6. 晶莹鲜虾饺
晶透的外皮吃起来Q弹，内馅虾肉非常新鲜，内馅十分扎实饱满，鱼浆和虾子饱足感和鲜
味十足，好吃!
7. 广式炒面
表现一般，个人觉得不及香港鑫华茶餐厅的广式炒面，但也不算差，就是感觉少了点惊艳
。
8. 鲜虾腐皮卷
这道也是个人大推荐的一道。
9. 大大块的虾仁吃起来弹牙，配上炸得酥香的腐皮，好吃！
10. 香煎萝卜糕
这萝卜糕意外的不错吃，里头吃得到萝卜丝，要价不便宜，但也算有所值了。
11. 黄沙猪润肠
基本上台湾常称为肠粉，肠粉皮吃起来轻薄滑嫩，配上猪肝内馅颇有特色，跟老友记的肠
粉相比，个人觉得各有千秋，各有特色。
12. 鲜虾烧卖皇
本来已点了晶莹鲜虾饺，同样虾类的不太想再点，不过早餐没吃饿起来都觉得什么鬼都吃
得下就.....
这道是虾仁加上猪肉，因此口味吃起来有猪肉的肉甜和虾仁的鲜，以烧卖来说真是没话说
的好吃。
13. 其实外面还要排队，只是等候时间没有到非常夸张
后记：
从吃完这篇时，我就决定让这篇当新年第一篇食记，藉著店名帮自己也帮大家讨个吉利！
整体来说餐点算蛮不错的，不过从照片上也可看出饺类有些许破皮、用餐座位不算宽敞，
如果你是为了米其林三个字来朝圣，我只能说绝对会失望。
但若单纯以一家港点来看，除了价格上稍稍高一点之外，口味上倒没太多可挑剔，即使某
几样没什么惊艳，但也绝对有一定水准。
2014港式餐饮不少在台湾发热，除了添好运之外，还有士林的十三座牛杂、重新以米其林
为目标的糖朝。
新年以添好运分享给大家，祝大家新年人人都添好运气！