餐厅名称：无缝轻食CAFE
消费时间：2015/2
新北市板桥区吴凤路64号1楼 (江子翠站1号出口)
TEL：8252-2522
营业时间：周二到周六11:00~15:00 / 17:30~21:00
周日10:00~17:00
每周一公休
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‘板桥 无缝轻食cafe’
推荐菜色:特制牛小排.辣味清炒橄榄油蛤蜊意大利面.起司脆浆薯条
其实我已经去无缝吃过三次牛排了
每次想待在板桥吃好料，都会跑去无缝吃牛排
也没有一次失望过，连情人节都是去无缝报到XD
如果不是朋友本来就认识黑师傅，知道他曾经在牛排教父的店工作过
真的不会在这种轻食cafe店花五百多点牛小排！
而且这种厚度的牛小排在家料理实在有难度，所以还是去餐厅吃比较快～
看到网络很多评价都说无缝单价较高
但是自己开始做菜之后，才发现所谓的cp值不是只有眼睛看到的这么单纯
不过还是有方法可以吃得更划算，所以如是两个人去用餐的话
建议点菜方式可以如下：
一份特制牛小排，喜欢烤大蒜可以加钱多烤一份
（牛排共四小块，因为牛小排油花较多，无缝并没有搭配配菜或马铃薯
所以ㄧ个人单吃会有点腻，两个人分著吃会比较刚好而且多变化）
另外再点个意大利面当主食，重点是点餐时可以说要加点辣
师傅就会帮你炒意大利面时顺便加辣，真的会变更好吃
（这是老板娘私心推荐的吃法喔）
这样份量算蛮刚好的，还会附两杯饮料 (60元的饮料)
如有男生，顶多再点个起司脆浆薯条或烤饼当前菜
以下为第一次造访食记，写于2014/12/05
之前去国宾A CUT吃老饕牛排
看到端上来的牛排旁边有莲蓬，还觉得很奇怪...
但细看才发现这是整个大蒜的原形，只是上层被削掉了
还记得服务生叮咛我们直接用叉子挖出一瓣瓣的大蒜来吃
第一次尝到烤过的大蒜完全没有辛辣味，转而代之的是绵密清香的口感
而烤大蒜配上牛排，食物最原味的搭配也让味觉整个舒展开来
目前我吃过的只有牛排教父邓师傅待过的店有这种烤大蒜
除了国宾、维多、Danny系列
这样的烤大蒜，就像老饕牛排已经和邓师傅划上等号了
今天要说的是在板桥也能吃到了^^
我很惊讶当初在Danny Bistro遇到的黑师傅
在自己开业之后，将在邓师傅厨房的训练转变成为属于无缝的独特招牌美味
厚度两、三公分的美国牛小排，外表煎至焦香
深红色的中心向外扩散，肉汁淋淋..
我不会用嫩来形容它，而是会说这块牛排真的非常柔软多汁
(真的是美国牛的原味啊!)
从未在一般轻食店吃过这般水准的牛排
只有待过现在全台湾人最风靡的牛排餐馆才做的出来
不过一般不知道的人，实在很难一开始就点要价五百多的牛小排吧(附一杯饮料)
如果不想跑很远或花大钱去台北吃
真的很推荐先来试试这儿限定的牛小排哦
(可以先打电话问看看还有没有牛小排，以免向隅~)
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