[食记] 台北东区 札幌炎神拉面 北海道最强(限量)

楼主: flower3 (周花花,甲饱没?)   2015-02-15 17:42:52
餐厅名称:札幌炎神拉面
消费时间:2015年/2月
地址:台北市大安区光复南路280巷49号
电话:02-2275 2783
营业时间:11:00-00:00
每人平均价位:$240+10%
推荐菜色:炎味噌拉面2012、海薰炎潮拉面
网志好读多图无音乐版:http://goo.gl/wOH0jP
又一间日本拉面进军台湾
这次可是北海道札幌来得狠脚色
试营运期间一天限量100碗,饥饿行销掀起排队热潮
网络上每天开放15名订位资格,文章内有订位教学
话不多说,让我们继续看下去~
店址位在光复南路、靠近延吉街
可以坐捷运至忠孝敦化站、国父纪念馆站,步行前往都不远
装潢蛮讲究设计感的,干净、宽敞、明亮,给了不错的第一印象
正式开幕后,营业时间为11:00-00:00,试营运期间是11:30开店
除了网络上的15个保留名额外,其余都是要现场排队的唷
网络预约网址请点此前往,每天中午12点预约两天后的位子
周花花顺利抢到2/15的第一名,秘诀就是11:59就要不停点按钮
然后是先把订位姓名、手机打好,直接复制贴上才够快!
事后会接到店员的确认电话,告知前往时间就大功告成囉
网络报名的用餐时间是13:30-15:00,此时店里只剩少数几组客人
用起餐来更显得安静舒适,可以悠悠哉哉地吃面唷~
札幌炎神拉面提供的拉面品项并不多
今天只有提供两款,分别是海薰炎?潮拉面、炎?味噌拉面2012
以日本来的拉面来说,即使要加一成服务费,还在可以接受的中价位范围
加面会比一般面量再多半球,不需额外加价
食量比较大的人,可以选择加面,不过一般人正常份量就很够吃了
如果想要加糖心蛋等配料,或是来杯饮料,都能在点菜单上自由选择
札幌炎神拉面的一大卖点就是“炎之技”
主厨会用1300度高温炙烧味噌汤头,熊熊火焰曜著整个厨房
可惜咱们用餐时间已晚,加上手脚不够快,所以没能拍到燃烧瞬间
海薰炎潮拉面

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