[食记] 台北中正 排队人气美食-汀洲路无名咸粥

楼主: spu70903 (sPu)   2015-02-15 15:47:26
餐厅名称:汀洲路无名咸粥
消费时间:2015年/2月
地址:100台北市中正区汀州路一段90号
电话:0937521095
营业时间:06:00~20:00
平均价格:100~150
推荐菜色:红烧肉、炸蚵仔、鸡卷
请享用图多好阅读网志:http://sputravel.pixnet.net/blog/post/264200440
之前在分享我的爱店“周记肉粥”的时候,乡民们纷纷推荐另外一家汀洲路无名咸粥给我
害我期待已久,赶紧加入美食名单中,上次还太晚去竟然粥已经卖完了!!!这次中午前就
赶来尝鲜
虽然是角窗位子不算难找,但这小小的店面也太酷了,看店内摆设座位实在不多,2楼似
乎也有安排座位
大概因为人气太旺,现在营业时间将会延长到晚上八点噜~
1楼有三张铁桌椅,也有10来个位子,但我们接近11点来店门口已经有不少人在等座位了

竟然忘了拍菜单,该死!!!
用口述的吧~这边主食有海产粥、面,蚵仔粥、面,蛤蛎粥、面,咸粥
至于小吃跟炸食的种类就蛮多种了:红烧肉、鸡卷、炸豆腐、炸虾仁、炸花枝、炸蚵仔
但因为菜单上都没写价格,所以第一次来的我们也选手点了几样爱吃的而已
点完菜过一会儿菜就上桌了,这速度到蛮快的
不过小菜先上来,粥反而还在滚XDD,看来是生意太好厚
首先是红烧肉,跟着蛮特别的酱一起上桌
粥还没上,所以先尝了一下,究竟这红烧肉有多销魂!!!
的确!!还蛮好吃的~刚好吃到一块肥肉比较多的口味,但酥炸过也是蛮脆的,反而因为肥
肉而多了一些嚼劲
但吃到最后几块就有觉得有些油腻XDDD,不过还是难掩这道美食的美味啦~
再来是我爱吃的炸蚵仔,这在快炒店也常点来吃,这边的分量很适合一或两个人用食
粿粉后的蚵仔,沾著胡椒盐吃,只要蚵仔新鲜,我都超爱的啦!!!能在咸粥店吃到这道小
菜真是太幸福了
最后的小菜是鸡卷,我跟小瑜都是宜兰因仔,所以特别拿了罗东的知名国宴小吃─“肉羹
番”来比较一番XD
我们两个都比较喜欢罗东肉羹番的鸡卷,因为吃起来里面更酥脆;话虽然这样说,这边的
鸡卷外皮也是炸得很好吃
这类炸食,搭配特殊调味酱,配上咸粥就是很搭!!鸡卷的料若可以再更酥脆就好了
最后是咸粥的部分!! 这边的咸粥比周记肉粥的大碗非常多,但我个人也是比较喜欢周记
肉粥的
周记肉粥的有股很浓的香味,应该是汤头熬煮很久,汤也比较清,感觉是汤跟米分开处理
而这边的咸粥比较像是一般海鲜粥、皮蛋瘦肉粥等料理方式,是一起滚的,所以难免会比
较浓稠点
但份量很多啦XD,是吃粗饱的好选择,刚好这边小菜很出色,所以可以多配几碗
我其实还满喜欢吃这种当早午餐的XD,看这满满的一桌,是不是也挺丰盛的呢
这样一餐结帐是$250,价格还OK,跟想像中差不多,不会有那种菜单没写金额,结帐很可
怕的感觉XDDD
不过跟心理期望有些落差,东西算的上好吃,但可能每个人喜欢的口味不同吧,我还是比
较喜欢周记肉粥的啦~
而且周记肉粥也更多小菜的选择呀,但CP更低就是了
但还是要谢谢推荐汀洲路无名咸粥的朋友们,因为也多认识了一家美食呀~~是真的还不
错吃唷
作者: pk30401 (大大)   2015-02-16 15:46:00
这间烧肉鸡卷我都很爱

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