[食记]【台中】KOPHY CAFE:老宅里好喝黑糖拿铁

楼主: vanilladiary (雨思擎)   2015-02-12 21:07:02
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◎介绍店铺:[KOPHY CAFE 精诚八街 精诚路│西区]
◎地址:台中市西区精诚八街1号(精诚路与大隆路交叉口巷弄)
◎电话:04-23272810
◎营业时间:11:00Am-08:00Pm
◎消费提醒:每人低消为一杯饮料,对面有小型收费停车场
●消费时间:104年2月
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●图文网志版:http://www.orange-dog.com/2015/02/kophy-cafe.html
如果有到台中来玩..西区这带多半大家都会往勤美绿园道一带溜达..毕竟那边比较热闹..
不过我倒是觉得可以拨个空用双脚步行到精诚路一带的巷弄内漫游..还挺有特色..
并不是这边有什么世界奇观..而是有一整排双层楼日式老房舍..
还有好多特色店家隐藏在这..从最早的胡同咖啡跟呼噜咖啡开始..
这几年下来每条巷弄都变得相当热闹..如果喜欢拍照的话..
光是巷道的街景就很好看..散散步再随意拣家店喝杯咖啡相当惬意..
在精诚八街这带就有这么一家听朋友说还不赖的咖啡店叫【KOPHY】..摆在口袋好久好久
在车水马龙的精诚路这一带要找到吃饭的地方不难..难的是要找个停车位实在苦哈哈..
【KOPHY CAFE】店门正对面就有一个收费停车场..别期待免费..这边有位置就偷笑了..
打掉了原本旧房舍的围墙..露出了开放式的小庭院与步道..还有个户外的四人桌..
整家店相当注重于采光这件事..
所以大片落地的玻璃窗不吝啬的把光线尽收在咖啡空间里面..
下午人不多是我最喜欢的咖啡店时间..享受宁静是其一..
坐着打瞌睡流口水没人看到是主要XD虽然也是老宅改造的空间格局..
但是设计布置得相当像是个艺廊的优雅空间..
从一楼座位到楼梯间到二楼都可以在墙上看到照片作品的展示..
很多都拍得好棒让我汗颜..
一楼有个好大的咖啡工作吧台..当然也有座位..其实吧台区的设计还挺漂亮的..
店内不知道是老板还是店员两个男生不停在忙碌著..
熟客来似乎就多半都坐吧台居多这样..
一楼布置得时尚典雅..二楼倒是较有老屋的粗犷风格..
以一排书架隔开了两边空间的氛围..其实二楼挺宽敞..
而且还有少见的长桌..我想假日要是一客满应该相当热闹来着..
记得之前第一次来是山药拔他们下台中..我们刚好就坐在二楼落地窗那个位置聊天..
沙发很舒服光线也充足..然后可以看着从白天到黑夜的街景变化我觉得还不错..
这边的餐点主要是以轻食跟甜点为主..但轻食类又不卖松饼或三明治..改以自家制咸食..
基本上这道咸食是两款汤品..不过为了饱足感可以加米饭进去..
无附餐价位倒是不算低就是..另外就是四款的自家手作甜点..
以百元价位来看没有看到餐点也很难评估..
所以点来试试..当然主要的咖啡有三款单品跟几款特调与茶..
自家有烘豆机..所以咖啡是值得期待一下的..
【咸食-咖哩猪肉蔬菜饭│150元】
这个装盘好日系的摆盘..一大块的木板托盘..有点手作风表面却是磨得光滑细腻...
摆上陶碗与碗盖..还有木作的筷子与汤匙..衬著木桌的背景整个融合出好温暖的感觉...
碗内摆了满满的厚切猪肉、红萝卜跟花椰菜..店员说正常这是汤品..不过可以加米饭进去
加的饭量还不错..只是不知道是不是因为汤是要能喝的浓度..
所以咖哩的味道没有调得很重..咖哩汤是当天熬煮的..
拍照过程已经沁入米饭里边..汤汁大概不是太多我猜..
因为吃的时候其实能感觉没有每颗米饭都有浸润到汤汁..所以咖哩的味道没有太重..
猪肉跟红萝卜倒是有熬煮入味..
只是猪肉口感有一半比较扎实一半倒是嫩的..倒是蛮多块的..
红萝卜煮得够软还挺好吃..整个吃完觉得就是有点偏清爽..最近刚好在西区吃过咖哩饭..
也很巧的是在咖啡店做的..就是NOVA附近那间上层人生..两者的咖哩饭相较之下..
我是觉得上层人生的咖哩饭倒是比较让人喜爱得多..KOPHY的摆盘倒是更精致很多..
【参考咖哩 咖啡 上层人生的咖哩饭食记请点这】
http://www.orange-dog.com/2015/02/upperlifecafe01.html
【甜点-抹茶红豆小蛋糕│100元】
本来以为可能是切片蛋糕..结果是三枚小铃铛似的蛋糕..翠绿小巧的模样佐上一抹鲜奶油
吃起来口感是弹Q湿润..会透出抹茶香但不厚重..里面带着“一点红豆”的口感这样..
份量来讲真的约三口吃完..这样卖一百块钱其实不便宜..好吃但没有太强烈印象..
后来有网友告知说应该是要点提拉米苏比较正确..谁叫我看到抹茶就容易闪神呢..
【黑糖拿铁│150元】
咖啡倒是让人很喜欢..温顺的奶泡带着温热的咖啡..香醇中带点苦..
到舌尖的后韵浮出黑糖香..整个圆润的包裹住味蕾..每一口都让人很温暖..
【冬瓜拿铁│冰│150元】
这杯倒不是我点的..不过试喝一口其实好像没有什么冬瓜的味道..
就感觉比较像冰咖啡了..
虽然KOPHY也是老宅改造的空间..但从一楼到二楼都设计得很有自己的独特格局..
不只是咖啡豆..连甜点到咸食都是他们自家厨房制作..不用半成品的烹调..这点是还不赖
甜点部份有四款可能我选的那款比较没有那么特别..咸食倒是食料够多但口味偏清爽了
最后结果还是拿铁咖啡比较得缘也喝得比较顺口..可能之后有机会再试其他甜点看看囉
不然只是来喝杯咖啡聊聊天也不错..因为这边低消限制就是一杯饮料!
简单心得分享给大家..
[延伸阅读]
台中-咖哩 咖啡 上层人生 UpperLife 公益路 勤美诚品 NOVA│BRT科博馆站西区
http://www.orange-dog.com/2015/02/upperlifecafe01.html
台中-洋风意大利餐厅 PASTA HOME 台湾大道 │BRT忠明国小站西区
http://www.orange-dog.com/2014/10/pasta-home-brt.html
台中-??里(???)暮藏和牛锅物 华美街 广三SOGO百货│西区
http://www.orange-dog.com/2014/12/sogobrtm9.html
台中-FATTY'S义式创意餐厅 精诚路 精明一街│西区
http://www.orange-dog.com/2014/08/fattys.html
台中-烟燻咖啡SMOKER 模范街 英才路 │西区
http://www.orange-dog.com/2013/11/smokern.html
台中-和茗甘味处 宇治抹茶专卖 模范街│西区
http://www.orange-dog.com/2014/07/768.html
台中-范特喜 绿光计划‧中兴街一巷│勤美商圈
http://www.orange-dog.com/2013/11/urara.html
台中-匠屋烧肉 勤美店 向上北路 宠物友善店│西区
http://www.orange-dog.com/2013/01/blog-post_6.html
台中-VAPiANO 意大利面 披萨 勤美商圈│BRT科博馆站西区
http://www.orange-dog.com/2014/05/vapino.html
作者: candycare (蹦蹦)   2015-02-12 21:55:00

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