餐厅名称：基隆南北小吃
用餐时间：2015年1月
地址：基隆市仁一路85号
电话：02-24223537
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这家位于基隆的南北小吃，初听店名时，我真的以为它是家卖面或饭类的一般小吃摊。直到同事说它是在地基隆人才知道的海产店，我才知道误解了这样的店名。
对于这家南北小吃，我真心推荐大家一定去好好大吃一顿，因为食材的新鲜美味，再加上平实的价格，让我们此行留下了非常好的印象。外观相当传统的店面，若非在地人介绍，我一定没有想到来此。这南北小吃的店面可是整整有三间做为其营业空间啊，由此可知它的热门程度。
从下午四点才开始营业，海鲜食材卖完就关门，足见老板的率性。所以如果要前来就提早到吧，以免扑空或想吃的菜色没了。
南北小吃主要是以海产为主，且没有价目表和菜单，完全看今天有什么食材来决定。这要是一般不熟悉这样特性的消费方式，或多或少都会担心被狮子大开口随意开高价的状况发生吧。实际吃吃喝喝后，结帐的金额，简直要让我们惊呼这也太划算了吧的欢喜啊。
就看我们叫了哪些菜色吧。首先这盘生鱼片，鲜美肉质让人即使不沾哇沙米都感好吃，而紧接上菜的清蒸虾，更是鲜甜，也难怪很多饕客对新鲜的海产都建议用清蒸的即可。
原本没想到要点这盘鸡肉，但看别桌都有点，也就点来吃吃看，没想到果然跟着人群走的美食效应，在这次被验证是有绝对正确的回报，这鸡肉的肉质有嫩度又有结实度，两者口感结合，简直让大家以极快速度就清空这半只鸡的份量。
再来则是炒蛤蜊和炒花枝，一般炒蛤蜊都爱用较重的调味，但这盘可是以清淡的调味为主，反而更突显食材的鲜嫩滋味。而炒花枝也是如此，且份量足。炒螃蟹的滋味同样让人欢喜，虽然我不吃螃蟹，但看到这蟹膏和蟹肉，在朋友吃后的满意表情，也让我感受到他们的快乐。
接着的粉肝和炒猪血，但因原本就并不太喜欢这样的食材料理，所以就没特别描述，不过朋友说这味道还不错，吃的出嫩度。
吃海产必点的鱼汤，所谓清清如水，不一定代表淡而无味，还要看是怎么的食材搭配。这鱼汤的鲜味极佳，没有多余的调味，搭著姜丝却足以让人爱上这样的鲜清口感。
吃到后半段有些意犹未尽，原本想再点海鲜，但海鲜菜色已够，所以便点了一盘炒面和青菜。炒面不油且面条不会黏密在一块。至于青菜则完全符合清爽不多油的翠绿口感，同样让大家满意不得了的口味。
叫了这样多道菜，结帐的金额是2900元，实在太值得了，因为海产类的价格普遍都高，而且我们点的菜色若在一般餐厅也算中高价位，光是螃蟹和虾及花枝，价格就不会便宜到多少，而在南北小吃足足点了11道菜，外加一瓶酸梅汁，其价格和美味度及份量都让人感动感恩啊。
这家南北小吃，真心推荐给大家，下次到基隆，除了庙口美食外，也纳入考虑吧。
店家资讯：
南北小吃（路边有公用停车格）
电话：(02)2422-3537　
地址：基隆市仁一路85号