餐厅名称：维纶面食馆
消费时间：2015年/1月
地址：台北市中正区汀州路三段279号
电话：02-23682634
图文网志：http://lovecala.pixnet.net/blog/post/193448352
公馆这间维纶面食馆是从学生时代就来吃过的，也是间开了50年的老店了，
最近因为想念起他的炒面又跑来吃了两次！
两层楼的用餐空间，环境很明亮，我们是坐在二楼，还有包厢的大桌喔！
餐具和酱料是自取的，还有热茶也是免费喝到饱
最近来吃了两次，两次都点完全不一样的东西，有饭有面就一起来看看吧！
来这种面食馆就很爱点份葱油饼，薄薄的葱油饼没有多特别，但是沾点辣椒
和酱油就很好吃
就是为了他的炒面而来的啊！点了份木须炒面，青菜，木耳，肉丝还有蛋，
料很丰富
面条是手工的家常面，我喜欢这种比较粗带有嚼劲的口感，当然调味很棒吃
起来才会好吃啊！
跟我记忆中的味道一模一样耶！真的是好吃的炒面～
另一份点了羊肉炝锅面，炝锅面算这里的招牌吧，别的面店比较没有的，我
是第一次吃呢！
有点浓稠的汤头，有羊肉味却不是腥味，很浓郁又很奇妙的味道，喜欢喝汤
的人可以试试看喔！
因为是汤面我觉得面条比较软一些，因为汤汁浓的关系，面条很入味，羊肉
也很软嫩好吃
好特别的一碗汤面，好像是应该坐在蒙古包里面吃的食物喔～(还是我古装
剧看太多XD))
看到菜单还有一堆热炒类，就想吃个糖醋里肌，一上桌蛮大一盘的呢！
糖醋的味道还不错，份量也蛮多的，不过我个人觉得里肌裹了太多的粉去炸
了，皮有点太厚，不然里面的肉是软嫩好吃的
因为吃了回忆的味道还是一如既往地好吃，让我们又来了第二次
这次吃了完全不同的东西，上次没有点小菜，这次就点了泡菜吃吃囉！
台式泡菜酸比甜多的口味，我觉得还不错。
这还有卖萝卜糕哩！港式口味的萝卜糕我最喜欢了，里面有浓浓的腊味，一
份35元跟早餐点价钱差不多。
印象中没有吃过他们的炒饭，因为炒面我爱不释口啊！
不过这次就给炒饭一个机会，毕竟平常也蛮爱吃炒饭的，肉丝炒饭看起来挺
不错的。
粒粒分明，颜色漂亮，味道也不错，没有特别到非常好吃，算是中规中矩的
炒饭。
点了炒饭和萝卜糕怎么够，就再点一份蔬菜鲜肉水饺，一份10个60元。
吃得出来连皮都是手工自己杆的，馅料我觉得蛮好吃的，吃得到蔬菜和肉的
鲜甜感觉，只是皮比一般的稍厚一些。
冬天吃饭都会想要喝碗热热的汤啊～酸菜肚片汤也是料多丰富的，吃水饺和
炒饭，配上一碗清汤最好了！
吃来吃去，我最推荐这里的炒面了，下次我还想来吃牛肉炒面～
其他的也都还不错，而且价位也很平价，饭面等主餐大部分都是百元以内，
贪吃点加点些小菜和汤也是一百多元
下班后来这吃个晚餐也不错，还可以顺便逛逛公馆，再散散步消化一下，很
不错的下班放风行程吧？！