[食记]【台南】窝吧咖啡:当季四层香甜草莓塔

楼主: vanilladiary (雨思擎)   2015-02-09 20:40:54
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◎介绍店铺:[窝吧咖啡 东门路 东门圆环│中西区]
◎地址:台南市东区东门路一段210号(东门圆环旁)
◎电话:06-2006939
◎营业时间:09:00Am-05:00Pm
◎消费提醒:附近停车位可在东门圆环附近寻找
●消费时间:104年2月
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●图文网志版:http://www.orange-dog.com/2015/02/homebar01.html
好一阵子没有回到台南走走..不过台南的成长脚步依旧因为观光而持续在蓬勃发展..
特别是所谓的老屋改造咖啡店、早午餐店依旧一刻不得闲的继续一家接一家的开张著...
从最早期只有鹌鹑咸派、KINKS到现在几乎无处不是老屋改造的店家..实在很难一一走访
这天因为要讨论出国行程的关系..所以大伙就约到了在东门路这边的这家【窝吧】..
好像也是新的咖啡店..应该又算是早午餐店..
下午的生意很不错..听说是好不容易才订到位的..
外观是栋两层的老建筑..结果顶楼还多了个有点突兀的加盖..就在东门圆环边不难找
首先看到的是整排吧台的座位..刚好相连吧台的也是店家工作的厨房..正在忙碌著..
有趣的是店里面的风格并不完全以呈现复老旧为主题..从有点现代化的吧台空间设计开始
往后走会发现各个座位区都有各自不同的设计风格..可是每个位置相同的都是很舒服..
主要想呈现出一种“家”的感觉..
让人就想要像窝在家里一样自在的沉浸在这老屋空间里..
光影揉和在不同主题空间里..让人每一次的到来都会有不同的感觉与体验..
今天坐的地方是在二楼的长桌..刚好适合六个人坐在一起..后面还有更隐蔽的沙发区..
贴心的是在座位旁边都有插座的设计..也有提供无线网络..
而且似乎是没有用餐时间限制的..
这样也让人可以比较轻松的享受在这个空间里的悠闲..不会有时间紧逼的压迫感..
毕竟现在观光客多了以后..受欢迎的店往往都会有用餐时间限制..
固然做生意还是要顾翻桌率..只是那样往往就与府城这慢活的步调不符合了..
能发现这家店其实也是相当难得..
餐点部份提供的选择其实还不算少..
当然还是以轻食跟早午餐为主..另外有它们独家的松饼..
MENU上面有分为轻食跟早午餐(套餐)的价格..以份量来说我觉得其实早午餐组合还不错..
价位在早午餐里算是正常定价..有附浓汤、沙拉跟基本款饮料的选择..应该是吃得饱的..
而且有提供到下午四点..其实下午茶吃这个也没有违和感..另外也有甜点跟特调..
【早午餐套餐│奶油马铃薯浓汤】
里面的料很多..除了酥烤面包丁以外..马铃薯块口感倒是少见..不像一般已经熬煮松软..
吃起来还带有点块状的口感..可是不生硬..但就是一种很自然马铃薯块的滋味..
【早午餐套餐│水果优格沙拉】
新鲜水果加上自制优格酱的简单酸甜滋味..我还挺喜欢的就是..
【牛肉丹麦总汇三明治│早午餐220元│小确幸轻食100元】
这份应该是今天最喜欢的早午餐..但其实不选套餐只是光点这份轻食份量也相当实在..
除了主餐部份里面还有炒蛋、煎培根和马铃薯泥..再加上可爱的猫脚印蕃茄酱..
附餐增加了丰富度..口味上炒蛋还不错还特别有造型..主要的丹麦三明治倒是很不赖..
烤得酥香面包..因为是丹麦吐司所以更有层次感与香气..加上里面爽脆新鲜生菜..
加了点美乃滋跟大片牛肉..是很安全的搭配又让人喜欢的味道..很推荐点来试试..
【义式燻鸡帕尼尼│早午餐220元│小确幸轻食100元】
这个大概我就不多说了..以帕尼尼来说不太算是我喜欢的那种..而且燻鸡份量也不多..
整个口味上也过于清淡没有太大特色..比起前面三明治算是没留下太多印象.
【泰式鸡腿肉卷饼│早午餐250元│小确幸轻食130元】
这道也还不错吃..我喜欢它卷饼的外皮带点厚度..但相当有嚼劲与弹性..带点烤过的香气
鸡腿肉的味道不差..鸡肉软嫩带泰式的酸辣味..可是一样的问题是内馅生菜够多肉量好少
当然我知道毕竟价位不算高..所以份量有些斟酌也难免..可是点了就觉得吃起来不过瘾..
【草莓松饼塔│套餐250元 单点190元│冬季限定】
这天来的时候记得应该差不多是草莓季刚开始的时候..吃了大半年进口草莓的酸味儿..
终于等到台湾草莓季到来一定要点份甜点来应景..这个松饼的模样很日式也挺特别..
上面摆上三个饱满圆润的大草莓..每一层圆厚的松饼间抹上鲜奶油还有草莓切片..
其实现在多半到咖啡店我已经不太爱点松饼了..毕竟太多店的松饼吃起来都千篇一律的..
所以这份自然也不是我点的..却让人有相当意外的喜欢..松饼切起来松软却又有弹性..
像是海绵蛋糕的膨松入口带有香气又Q..鲜奶油相当滑顺加上草莓当季饱满的香甜味..
而且一份的份量不小..大概两三个人共食加个饮料差不多..我也挺推荐这道..
【核桃苹果焗烤松饼│240元│现点现烤需等待】
这个因为制作时间比较久..所以要有点耐心等待..吃起来倒是还不错..
不过要趁热吃就是..因为冷掉以后松饼也软了..感觉就没这么特别了.
但两种松饼比起来我个人比较偏爱也推荐松饼塔多一点..
【摩卡咖啡│原价120元│套餐加30元饮料可换特调】
饮料部份其实没太多印象..以摩卡来讲当天觉得有点偏甜..牛奶味也偏重..
但毕竟是个人口味.不过其实价位不贵..再加上点套餐还能折价..还是挺划算啦..
【拿铁咖啡│原价120元│套餐加30元饮料可换特调】
其实我也不确定有没有记错饮品的名字..不过拿铁喝起来倒是比摩卡好多了..
【伯爵夫人红茶│原价150元│套餐加30元饮料可换特调】
朋友是觉得喝起来没有太特别的感觉..不过其实它们家饮品的定价都不会太高..
一般的观光客可能不太会到这一带来..
因为台南小吃集中地多偏在海安路跟西门路一带居多..
而主要观光路线像是国华街、正兴街等等也都离这边有段距离..这边倒是有了难得的清静
上次有到附近还有一家太古咖啡也让人挺喜欢的..假日我倒比较喜欢远离海安路一带..
往台南市区其他地方都能发现不用排队的好店..以这天窝吧的心得来讲..
算老宅里面价位不贵但是有用心设计餐点的..不过其中几道是个人口味问题没这么喜欢..
有兴趣的话可以过来坐坐..而且东门路上也顺便有不少鳝鱼意面跟牛肉汤可以吃哩!
[延伸阅读]
台南-太古咖啡 东门路│东区
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台南-银座日式料理 崇善店│东区
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台南-FUN TOWER日式可丽饼/????达人手作专?店 长荣路 │东区
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台南-小东路麻辣关东煮 小东路│东区
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台南-小公园担仔面 ?仔意面│中西区
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台南-信义小吃部 炒鳝鱼专家 大同路│中西区
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