图文网志：http://blog.yam.com/uwxuwx/article/85339946
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8%ice甜咸点心屋
地址：台北市大安区金华街251-2号(金华公园旁)
电话：02-23563265
营业时间：12:00~22:00
官方fb：https://www.facebook.com/8ice.dessert
备注：内用每人有150元低消，免收服务费。客满时限时用餐90分钟。
消费时间：2015.02
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8%ice出品的抹茶甜点，我还蛮喜欢的，像是“玄米抹茶霜淇淋”、“一保堂抹茶霜淇淋
”、“玄米抹茶闪电泡芙”。
新推出“抹茶白芝麻蛋糕卷”，DM上写着以京都一保堂抹茶为主调，抹茶蛋糕体加入白芝
麻，包里着抹茶卡士达酱与北海道中泽鲜奶油，有着浓郁抹茶香气。
感觉好诱人，一定很好吃，决定专程跑去尝鲜。
8%ice甜咸点心屋，位于金华公园旁，最近的捷运站是“东门站”。
内用不收服务费，每人有150元的低消，客满时用餐限制90分钟。
蛋糕柜的甜点每日都不太一样，想吃什么得靠运气XD。
近日主打草莓季，有不少草莓甜点，草莓我还蛮喜欢的，不过我更想要抹茶季耶!
饮料分冷热二种，选择不多，价格落在50~70元之间，算是挺平易近人。
抹茶白芝麻蛋糕卷，单片60元。
抹茶蛋糕体吃起来很溼润，有抹茶淡雅的风味，里头加了白芝麻，咀嚼时多了“啵啵啵”
的口感，很是特别。
抹茶卡士达酱只有一小部份，北海道鲜奶油还是占大多数，希望二者比例可以对调。
整体而言是一款好吃的甜点，不过和茗甘味处的“抹茶戚风蛋糕卷”的抹茶表现更得我心
草莓Oreo戚风，一块120元，使用的乳黄抹酱不知怎么做的，会甜中带酸。巧克力戚风蛋
糕体偏干，草莓表现普通，整体不是很爱。
点了二杯都是70元的饮料“皇家结婚曲红茶(热)”、“五点钟红茶(冰)”，茶叶用的是法
国百年品牌玛黑兄弟茶“Mariage Freres”，喝起来蛮有质感，尤其是皇家结婚曲红茶带
有巧克力、焦糖、与香草的甜香，超对我味。
抹茶白芝麻蛋糕卷有卖一整条，售价320元。另有焦糖栗子、花蜜口味，可以跟门市人员
预定，送礼自用二相宜。
抹茶跟草莓的组合其实很不错，店家有没有考虑卷在一起呢!
延伸阅读：
◎和茗甘味处“抹茶戚风蛋糕卷”
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/80802714
◎The Lobby Of Simple Kaffa“宇治森半抹茶蛋糕卷”
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/78354875
◎8%ice cafe“玄米抹茶闪电泡芙”
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/79159807