餐厅名称：A-bao house 早午餐
消费时间：2015年/1月
地址：嘉义县民雄乡复兴路126号
电话：05-2061833
营业时间：06:00~15:00
每人平均价位：30~100元
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：起士蛋饼(特酥)
官网：无
图文网志好读版：http://jolin126.pixnet.net/blog/post/41939944
文字版：
图:布先生 撰文:安小姐
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大学生放寒假去的民雄宁静多了
就连假日的早午餐 都感觉颇冷清的
不过正好让回味民雄美味的我 可以好好享受这样美好的一天的开始
阿宝是连锁早午餐店 在嘉义市经国新城和新生路上各有一间
第一次在新生路上吃过就一试成主顾了
有时候下午去上班都还会叫来当晚餐吃 可惜后来似乎因为人手不够 只营业到中午而
已
而民雄嘛 这里除了大学生之外 乡民作息都很正常 所以早午餐店真是少得可怜
幸好民雄复兴店阿宝在大约半年前开幕 而且营业到下午3点 让民雄罕见的早午餐终
于出现一丝曙光
店门口摆着新品推荐的小黑板 时常会更换 也会改成主厨推荐之类的
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吧台上方悬吊的菜单 大概是阿宝连锁一贯的风格 没有特别变化
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店面空间不算大 平常学期中的假日到中午就要排队了
而且缺点是开放空间 冬天还好 我在夏天内用过几次 每次都汗流浃背地离开 对
血气方刚的大学生来说可能会是他较不受欢迎的原因
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本来应该一张原版菜单 每间连锁店都一样的 没拍到就被布先生拿去结帐了
另外是复兴店自己的菜单 不知道是不是太久没在嘉义市吃过 感觉复兴店餐点选择多
很多喔
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等餐点的时间随手拍拍店内摆设
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面纸都挂在墙上 大概有两三个
店内也提供杂志
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洗手间在旁边长廊进去
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吧台旁边就是餐点制作区
好处是让客人看得见料理过程和清洁度 坏处就吃饱喝足之后身上也油味满布
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餐点上桌囉!
鸡排炒面：♥♥♥♥
我喜欢他的们面体 不同于一般黄面(油面) 而是用比较粗且Q弹的面体
我个人觉得味道调的刚好 不过口味较淡的朋友可能会感觉有点咸就是
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起士蛋饼(特酥皮)：♥♥♥♥
这是我几乎每次必点的餐点之一
阿宝的蛋饼分成三种饼皮：一般、酥皮、特酥 一般就是蛋饼皮 酥皮用卷饼皮 特
酥则是葱抓饼的饼皮
因为厚实 且起士分量满多的 里面也已经加入黑胡椒酱 吃的时候不需要加酱油膏
就够咸了
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脆薯：♥♥♥
我喜欢这种粗的美式薯条 如果是细的那种我就不会点了
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蕃茄酱还是自家做的
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冰岛鳕鱼谷堡：♥♥
之前因为吃过孜然鸡排堡觉得超级好吃
想说今天点个不一样的来吃吃看 既然是谷堡应该不会差太多吧(?
不过大概不是孜然酱调味的关系 谷堡里面的美乃滋让炸鱼的皮很快变软而且变烂
重点是...这种鱼排里面竟然有鱼刺 这也太危险了阿!
布先生说夹在汉堡的鱼排竟然出现鱼刺 完全是令人无法接受的一件事啊
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最后是泰式酸辣鸡排卷饼：♥♥♥
其实本来是一卷的啦 只是为了要拍照请店家把他切块
泰式酱就是酸甜酸甜 里面的料用的还算大方 吃起来也满不错的
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另记：那天忘记点了我最爱的饮品"阿里山拿铁" 也是每次必点之一
店内有一些除了红茶绿茶之外的茶款 像是阿里山和东方、四季之类的
都是现用茶叶和用营业用咖啡机下去煮的 茶味表现很不错喔!
A-bao house 早午餐
地址：嘉义县民雄乡复兴路126号
电话：05-2061833