餐厅名称：尚品创意铁板料理
消费时间：2014年/12月
地址：新北市永和区福和路368号
电话：02-29263999
图文网志：http://lovecala.pixnet.net/blog/post/192552843
大家应该发现我很爱铁板烧吧？！平常当然都吃平价的，偶而也会想要好好
犒赏自己一下吃个高级一点的！
有两个朋友都跟我提过这间位于永和的尚品铁板烧，是走精致创意料理路线
的，某天晚上就约一约来去囉！
就在乐华夜市附近，走到门口一看觉得蛮气派的，暗黑系的门面看不到里
面，感觉好神祕喔！
我们订的是晚上八点，刚好这旁边都没有人，赶快拍一下环境，是大桌围着
铁板的座位，整个空间简单沉稳。
一坐下就送上热呼呼的茶，服务态度很周到。
这里晚餐的套餐是900元起跳，主菜有各种牛排、猪排、鸡排和羊排选一，
可以选择搭配鲍鱼或明虾套餐。
当然更高档的和牛和龙虾套餐也都有，不过我们就先鲍鱼和明虾套餐各点一
份来试试看囉！
沙拉就送上两种，有蔬菜棒和一般生菜沙拉，清脆好吃，蛮新鲜的。
汤有海鲜清汤和海鲜浓汤，当然就是各一份囉！
杂粮面包热呼呼软软的蛮好吃的唷！浓汤也料多好喝！
海鲜清汤很鲜甜，一看就知道料多实在吧！
开胃菜是三选一，烤田螺我很喜欢，田螺不算大，但是调味很不错，一下子
就吃光光了。
另一个开胃菜是松露蒸蛋，光听这名字就觉得很高级吧！滑嫩的蒸蛋很有创
意的放在蛋壳里，松露的香气满溢，好吃没话说。
吃完了开胃菜，一人还有两道前菜喔！很多道吧？！
鲍鱼特餐的前菜是鲍鱼和干贝，澳洲鲍鱼好大一颗，简单的干煎就让人吃的
津津有味。
一些海带和特调的酱汁也增色不少，不过我觉得直接吃原味就很好吃了。
北海道鲜干贝也是干煎就好吃，新鲜的海鲜真的吃原味最好。
明虾套餐的前菜是凤尾明虾和季节鲜鱼，蛮大一只虾已经去壳，很方便食
用。
连虾头都特别料理，那鲜美的汤汁可是让人吮指回味呢！
季节鲜鱼还配上翠绿的蔬菜，看起来就很美味，煎得嫩嫩的很多汁，爱吃鱼
的人一定会喜欢的。
吃了这么多都还只是前菜而已喔！主菜都还没上呢！
不过我们都觉得光吃这前菜一道道上，已经让人很满足了呢！而且每一道都
蛮好吃的，高级的用料和料理方式也让人欣赏。
师傅贴心询问我们点的无骨牛小排和优级松阪猪要帮我们一人一半分好吗？
当然好囉！
份量感觉没有很多，好吃的铁板烧料理肉类就是干煎沾点胡椒盐或蒜头就很
美味。
这里的肉当然有一定水准，松阪猪Q嫩好吃，牛小排也蛮不错的。
可能前面吃的太好吃了，反而送上主餐时就没有那么惊喜的感觉，不过绝对
也是水准之上啦！
高丽菜就普通囉！是用蒜头清炒的，清甜不会太咸。
吃完后被安排到座位区享用饮料与甜点，提拉米苏和水果就比较普通。
饮料热红茶是茶包泡的，柳橙汁喝起来不是新鲜的果汁，就稍嫌普通了点。
不过饱餐一顿后，吃点甜甜的也还不错。
整体来说这间铁板料理类都蛮好吃的，虽然价位不便宜，但看在海鲜的用料
和料理的精致度都很不错。
吃到后来我们都还在回味那鲍鱼、干贝和明虾哩！