[食记] 台北 大同区 老牌牛肉面

楼主: pelag (以为游在海中的鱼)   2015-01-27 20:42:09
餐厅名称:老牌牛肉面~华阴街里的人气店家之一
消费时间:2015年/01月
地址:台北市大同区华阴街123号旁边巷子内
营业时间:11:00~21:00
每人平均价位:120元
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:牛肉面
图文版:http://pelagcy221.pixnet.net/blog/post/407177530
这家牛肉面店我已经注意很久了
生意一直都很好
最近看到有部落格文章分享
才鼓起勇气走进去吃
我点了一碗招牌牛肉面
包括了牛肉以及牛筋与牛肚
面的部分我没有特别说要哪一种
送来的是宽一点厚实一点像阳春面的家常面
牛肉炖到肉质软嫩不柴
牛筋入味但有点软
牛肚有嚼劲但显单薄
如果再有点厚度会更好
汤头清淡中带有中药味以及辣味
面条则是有嚼劲不软烂
造访日期~2014/01/22
作者: philips330 (philips330)   2015-01-27 21:22:00
这家好吃!

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