[食记] 【高雄】超猛!佛陀陪你吃火锅~天水玥

楼主: littlesanio (三丽鸥)   2015-01-26 23:54:51
【高雄】超猛!佛陀陪你吃火锅~天水玥 秘境锅物殿
高雄市左营区曾子路105号 AM11-AM2 (07)343-8188
低消220元,加一成服务费,可刷卡,用餐限时90分钟
消费时间:2015/1
阿弥陀佛图文版:http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/59886535
不要怀疑!今天要到佛堂吃锅来着!!(南无阿弥陀佛)
上周各家脸书莫不疯狂转载震撼力十足的佛陀照
原来是高雄名产正忠最新品牌邀请打造出台中轻井泽的建筑师周易设计
历时一年打造的最新力作天水玥 秘境锅物殿
锅物不算菜,但空间太威猛,还是想冲它一冲
然而,见着光速曝光的头香文,热情顿消
实在是价位不便宜,根本是麻辣锅吃到饱砍战,立马决定放弃
话虽如此,睡了一觉仍旧无法忘怀,显然是受到佛陀感召
毅然决然往天水玥迈进(油门催下去)
位于曾子路上的天水玥,与初日仅有一街之隔
开阔的曾子路不难停车,机车停在店门口外围骑楼即可
营业前抵达,为数众多的工作人员们忙进门出做最后准备,取得同意,先行入内拍照
就是这个佛陀就是这个佛陀啊!
贯穿空间中心干冰飘漾的水池底部就是安详的佛陀尊容
私以为最重要的梗不仅是如此,而是看似金碧辉煌的柱状物其实是佛手来着!
挑高宽阔的座位至少四人起跳,以木格略做阻隔的空间呈现方式与轻井泽如出一辙
是说如果坐到看不见佛陀的地方有白搭的fu
看到这儿,您或许以为天水玥是素食料理?其实不然
这儿主打锅物,牛猪鸭鱼全都有,单点式的寿司生鱼片也吃得到
老实说,不晓得佛陀锅物寿司连结何在
对虔诚信教的朋友来说,此般设定甚至有不敬的嫌疑
不过,毫无疑问是话题十足的
除了佛陀陪吃饭,备配一百台唉呸点餐也是特色之一
以为在座位上按按唉呸,无须移动尊臀,餐点自动上桌
没想到还是要把唉呸拿到柜台结帐付款才大功告成
本人头脑弩钝,不明白这一百万干嘛不省下来直接用纸本菜单勾选反正客人终归要到柜台
点餐结帐?
真要介绍餐点,看纸本菜单卡实在
锅物分两种,一种可选择不同汤头,另一是寿喜烧
前者有昆布、老火汤、麻辣三款,后者直接选肉类即可
老实说,前者汤头价差有吓到我
同样是砍战最低的厚脂猪肉,从昆布228、老火汤308、到麻辣358,价差近百元,意图使
荷包崩溃
虽然号称最便宜的厚脂猪肉昆布风锅不过228元
但不知是试卖期尚未准备好还是店家的阴谋
价位最低的厚脂猪肉缺货,只能从贵了70元的梅花嫩猪肉开始选起
2/1正式开幕前,消费满千元送价值340元的沙朗牛排兑换券一张
锅物均含可乐、饭、蛋、菜盘、及冰沙,不供水,也不奉茶
是说不算便宜啊这价位,连唉呸都开下去了,每桌来壶麦茶或冰水不为过吧?
调味料选择不少,这天的汤头味道够,就没有使用了
白饭是标准配备,不可换成其他面食,想吃只能加点,又是个不可爱的规定
(牛五花肉寿喜烧套餐,348元)
为啥要点寿喜烧?为的不就是这棉花糖(拨浏海)
天水玥引进日本正火的棉花糖寿喜烧,以棉花糖取代砂糖的甜度
老实说,觉得视觉效果大于实际作用,因为寿喜烧汤底已是带甘味的醇甜
虽说如此,一定要说天水玥的寿喜烧汤底好喝耶!
浓淡正好,涮肉煮料都能入味,就连单喝都甘美不腻
(麻辣梅花嫩猪肉套餐,428元)
说真的,不到400元的寿喜锅还算可以接受
不过是猪肉麻辣锅啊啊啊价位直逼五百元,有扯
撇开价位不谈,这麻辣锅汤头真!是!!好!!!
虽说嗜辣,但讨厌仅以辣油表现辣度的麻辣锅
天水玥的麻辣锅一登场,空中便漾荡著温醇的药材香气
入口的是舒服的麻,是开胃的辣,毫无油脂腻口感
完全是可以当汤品品尝的美味等级,连不太喝汤的我都喝个不停
不晓得各品项肉片厚薄与片数有无标准规格?
348元的牛五花寿喜烧有10片,428元的麻辣猪却只有8片,有傻眼到
肉质跟牛肉一样都是新鲜的,记忆点不深就是了
完食心得:
不晓得是否毫无期待?餐食出乎意料的喜爱
特别是汤头,完食后毫无不舒服的余味
菜盘与肉片也很新鲜,整套吃下来,即便是大男生应该也会饱
然而,价位以单人锅来说若降个一百元可能竞争力强些,c/p值如何,客倌们心里有数
如果纯粹想吃锅,不管是吃到饱或单人锅,相信都有许多更实惠的选择
如果想在佛陀加持下大口吃肉外加跟佛陀自拍,眼下恐怕只有天水玥能满足您
想尝鲜踩店重点是上传与佛陀合照的你你你跟你,不用怕踩雷,顶多多花点钱而已
很好奇等想跟佛陀拍照的人全来过一轮后天水玥的续航力能维持多久?
是说人家老板都不担心惹我伤什么脑筋啊哇哈哈哈哈哈(挥手旋转入舞台)

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