[食记] 台中 狂人肉铺 汽油桶烤肉 烤肉好吃推荐

楼主: diet83 (Crystal)   2015-01-26 20:04:07
餐厅名称:狂人肉铺
消费时间:2015年/1月
地址:台中市西屯区大安街23号
电话:(04)2329-2332
营业时间:二~五17:30~22:30 六日17:30~23:30
每人平均价位:800
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:烤猪五花
图文完整版:http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/257000467
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今天要介绍的一间好好吃韩式烤肉店,位于精明一街附近,
大安街上的“狂人肉铺”,是近期吃到哇呜好好吃的烤肉店之一。
这里是像韩国一样,用汽油桶挖洞,放入炭火,再在上面烤肉,
这天点了几道肉品,都很好吃喔!
晚上用餐时间,座无虚席,一进店里真的觉得来到韩国烤肉店的感觉,
安蹄去韩国的时候,烤肉就是这样呀!!
感觉应该没有开多久,装潢看起来都还新新的,
墙上很多很有趣的画,主角都是一位有胡子的壮男,
想必就是老板吧!因为就镇守在柜台呀,一模一样啊。
店里服务人员不多,等了一阵子都没拿菜单来,
要提醒一下才给了菜单。
这里可以单点,也可以选择套餐,吃了这次之后感觉好像套餐比较划算耶,
虽然不知道分量有没有变少,但是吃到的肉品种类比较多,
下次来一定要点点看套餐呀!
餐具也是好韩味的铁筷铁碗。
基本盘 NT.150
没点套餐的都会问一下要不要点基本盘,
包括:烤蛋、cheese 玉米、生菜、泡菜、每日小菜。
烤蛋就是在烤盘边边的沟槽倒入蛋汁,
哇呜~之前真的在韩国才看得到耶!
cheese玉米也是放菜烤盘上加热,等到融化就可以吃了,
虽然菜单上说烤蛋不要烤的太熟,但是最近禽流感 you know~
要吃全熟啦!!!!
生菜盘就是生菜噜,还有几根大根青辣椒,
但是吃起来不会辣啦,安蹄是直接拿起来啃,
一手吃烤肉一手拿着辣椒来啃,突然觉得好man。
其实不知道这到底是要包进生菜里还是要烤,
吃就对了。
地震便当 NT.160
韩国的摇摇铁饭盒来一个先!
里面配料很丰富哟,海苔、泡菜、牛蒡、蛋,还有黑豆,
再加上韩式辣酱。
然后摇摇摇,打开,还是好好的,就改用手动自己拌 囧。
好吃耶这便当,在韩国吃过一次,味道蛮像的,
拌上韩式辣酱海苔芝麻,什么都好吃。
豚五花 NT.360
肥滋滋厚厚猪五花,服务人员一上就丢一块在烤盘上,
然后,跟老弟聊天一阵子后才发现,咦~要怎么烤。
桌上的餐纸上有教各种肉类的烤法,
两面烤熟后再用桌上的大剪刀剪成小块,再煎到金黄酥脆,
沾点酱汁跟泡菜包在生菜里,好吃耶!
虽然肥,但是吃起来不会有肥肉的恶心感觉,
因为都烤的脆脆的了!这五花,要点啊!
蜂蜜牛肋 NT.360
用蜂蜜醃渍的牛肋条,切成小片,
吃起来带着蜂蜜的甜味,牛肋条也很有嚼劲,
味道很特别,是这里独家研制,也好吃,
只是觉得还是喜欢吃大片烤肉呐!
牛肋好小片,嚼一下就咕噜没了。
唐僧肉之三藏鸡翅 NT.380
这个鸡翅,真的是很好吃!!!
感觉是炸过的鸡翅再加上甜甜酱料,
烤过之后外皮还是会脆脆的,酱料味道好好吃,
就算是有几只烤过头,里头的肉还是嫩,
真的是下次来一定要点的一道。
泡菜豆腐锅 NT.160
因为看到别桌点了,看起来好好吃的样子,
也追加了一道。
里头有大块豆腐与泡菜,汤头好喝,
也不会过咸或味道太重,顺口啊!!
吃了这几道下来真的是有够饱的,这里烤肉真的好吃耶!
但是缺点就是,服务人员真的好少,好难叫呀!
要举手请他们过来,才举起手来,人咻一下又不见了。
感觉每个都超忙的,希望下次来会改善噜!
安蹄感想:服务人员叫不太来好苦恼呀~
Address:台中市西屯区大安街23号
Tel:(04)2329-2332

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