餐厅名称：暹厨 (吉林店)
地址:吉林店-台北市中山区吉林路39号
(南京东路吉林路口，近松江南京捷运站)
安和店- 台北市大安区安和路二段231号
(远东饭店后门斜对面，和平东路安和路口)
电话：(02)2521-8398
营业时间：午餐11:30~14:00，晚餐17:30~21:30
每人平均价位：500元
消费时间:2013年12月
消费方式:现金、刷卡
餐厅网页:http://www.siamkitchen.com.tw/
网志好读版:http://ohamei.pixnet.net/blog/post/255910627
喜欢吃酸辣泰国菜的我，只要看到或听到有介绍-好吃泰国菜的报导或消息，
就会去注意。
有天在看到电视报导这家由-喜来登苏可泰的五星级主厨:阿明师，所开设的暹厨泰式
餐厅的采访，电视画面上的菜色看起来便让人食指大动，而且价格跟苏可泰比起来
是亲切许多，即便没有吃过苏可泰，就先来品尝看看-平价版苏可泰囉!
有两家分店，这次是来到交通便利，在松江南京捷运站附近的吉林店。
店头由神秘优雅的紫色为主体，而内部装潢由些泰国的装饰点缀，总计有3层楼
，也有包厢，入内明亮且桌位摆设不会太密集，感受空间宽敞舒适。
制作精美的菜谱，翻开内页有菜名及价格外，另一边就是<色诱>的菜色写真~~哈
，价格落于250-500元不等，大致跟其他泰菜餐厅相去不远。
也有配置好的合菜，对于初来乍到的人，可以针对人数及食量为参考
，是可以接受的范围。以三人套餐来说，就有5道菜，还有餐后水果跟甜点
，以平均一人花费不到500元，实在是很划算耶!
PS.菜色内容可以替换，再补差额即可。店内还有配合信用卡公司做折扣优惠，结帐时可
以看一下柜台!
当天点的是4人合菜，上菜囉!
酸辣海鲜:尝起来是酸甜辣的味道，尽在这一盘，海鲜也是Q弹有嚼劲，调味及
辣度适中，好吃又开胃!
辣炒猪肉:炒的香辣够味的辣炒猪肉，咸香不油腻，可以包生菜解腻，十分下饭!!
绿咖哩鸡:好吃微辣，椰浆味不过重，虽然里头材料量不多，但光靠酱汁又可以再多吃一
碗饭囉。
辣炒什锦蔬:今天我最辣!没想到看似最无害的炒蔬菜居然是今天全部菜色里吃来最刺激的
。
打卡活动附赠的奶茶:喝来没想像中甜腻，茶味香浓好喝，刚好可以解上一道的辣!
清蒸柠檬鲈鱼:上菜后便闻到柠檬香气四溢，鱼肉新鲜且调味清爽，汤汁调味不过甜
，曾经有吃过不合口味的就是调味太甜了，因为吃口味偏重的泰菜之后，这道是必点
，而且处理得很合味!
月亮虾饼:一端上来那厚度饱满的虾饼，令人食指大动，沾点甜酸的梅子酱汁后一口咬下
，表皮酥脆喀嗤声，之后便是混著虾肉及虾浆内馅Q弹厚实的口感
，不是虚胖而已，吃完感觉好满足!即使不沾酱也是原味好吃~
咖哩南瓜牛肉:今天就是为了这道菜而来，外型特别又可爱。
而且咖哩、南瓜、牛肉~~~这三样食材都是我的最爱，一定要点的啊!
咖哩尝来香浓可口，而且有混有南瓜坚果颗粒，口感丰富！
取之于物用之于物，咖哩酱香已经渗入了蒸熟的南瓜盅里，最后可以挖内里的瓜肉来吃
软嫩适中的牛肉块也吸附饱满微辣的咖哩汤汁，让这道菜既好看又好吃!
合菜内附的餐后甜点(由左至右)
摩摩喳喳:看似普通的摩摩喳喳，其实蛮特别的是里头还放了苹果跟芭乐丁，清爽好吃的
甜点。
椰香紫米:加了椰奶的浓稠紫米粥，不甜腻~~
附赠水果:虽是附赠水果，还特别造型，用小细节就能作为完美的结尾。
加点:
南瓜布丁:很特别的一道，除了造型可爱讨喜，吃来口感更是特别，因为说是布丁，其实
是微甜口味蒸蛋阿!!虽然跟期待有落差，但蛮有趣的。
每道菜都很精致且好吃，用餐的感觉很好，下次会想再来甚至推荐给喜欢吃泰国菜的朋友
，是目前心中的第一名泰国菜餐厅。