2015年1月
排队人潮可比拟买演唱会的票~~
正因为传统市场是婆婆妈妈们买菜的天下，
来市场就像是来到家里的大冰箱，
熟门熟路，经验老道，
要在这个地方立足，可不是能随便唬咙就过关的。
看着好多婆婆妈妈我也跟着排，
依照主妇们精打细算的个性，
吃饱也要吃巧，绝对划算，
跟着吃就对了。
http://ally701.pixnet.net/blog/post/407234227
(无音乐。有图真相网志好读版)
第二代的老板手脚十分俐落，
料理台里一个人打天下，
又要记又要煮，
非常专注却没有手忙脚乱。
这天还算早，一开始的排队人潮还不算惊人，
越接近中午，人龙延著二楼排到了市场出口外，
不知情的人可能真的会以为市场有在卖演唱会的票....
看着滚烫的陈年老卤汁，
泡在里面的食材全都被染红了脸，
像是晒过日光浴，全都是小麦肤色，
这种迷人的色泽就足以挑起蓄势待发的食欲。
不知不觉什么都想吃就点了那么多...
油油亮亮闪闪动人就是卤肉饭最完美的姿色，
果然卤汁的香气十足，
酱色迷人，咸香够味，
拥有卤汁的酱油香，和天然油脂散发的气息。
鸡肉饭同样有淋上一点卤汁，
香气没有卤肉饭浓郁，
鸡肉丝不柴，
算是满普通的一道。
笋丝非常鲜嫩，
较粗的纤维处理的很干净，
口感不错。
豆腐和卤蛋也卤的满透彻，
卤汁有渗入其中，
十分入味。
蹄膀的部分半肥瘦肉，
没有过份油腻的恶心感，
肥肉部分处理的不错，
卤的十分均匀。
排骨汤里还加上了煮的十分软烂的冬瓜，
排骨也是一口咬下便骨肉分离，
整体滋味就一般，没有特别之处。
矮仔财卤肉饭大致上来说表现不差，
卤肉饭果然是招牌，有机会可以吃吃看，
但如果人潮多到要排20分钟以上，
就建议下次再来，先吃别间，
也没特别到大老远专程跑来的地步.....
同场加映~
同样位于北投市场一楼的"高记茶庄"
一样也是间排队名店，
话说，北投是不是红茶的故乡啊，
记得小时后来到北投都要喝袋装红茶，
不知不觉也变成名产了....
(题外话，不知道大家以前有没有在北投坐过"计乘机车"?
就是付十块就可以坐机车后座载到目的地?
现在好像没了，还是其他地方也有??)
北投市场真是铜板美食的天地耶，
东西便宜大碗，品质也不错。
比起之前喝的"蔡元益红茶，
我觉得两间其实不相上下，
同样的古早味红茶，
喝的出茶香，满纯粹的滋味，
清清凉凉喝上一杯，十分爽口。
矮仔财卤肉饭
地址:台北市北投区新市街30号(北投市场2楼)
高记茶庄
地址:台北市北投区新市街30号(北投市场1楼)
附近吃什么?
【台南 中西区/台北 北投区】邱家V.S水某