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The toast heaven
消费日期：2015年1月
电话：02-22588098
店址：新北市板桥区文化路一段270巷3弄48号
营业时间：AM 10：00 ～ PM 21：30
板桥还有哪些早午餐呢？
湾岛，呷早顿。菜市场吃早餐，板桥Brunch又一发！
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LEON洋食。融合复古、文青氛围的红砖房，日式煎松饼、咖哩洋食，又一板桥早午餐新发
售！
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103 Kitchen。手工汉堡、早午餐、意大利面、三明治、甜点，温暖的手作食材！
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野猪核桃。Brunch又一发，来场与复古美式风格邂逅的早午餐吧！
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Halla。沉稳低调工业风，巷弄Brunch又一发！
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丰满咖啡 总汇三明治。超有饱足感的澎派早午餐，新店开张又一发！
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Yuly Brunch&Coffee。悠闲木质风，巷弄内的平价美味早午餐，还有好逗趣的熊熊拉花呦
！
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甜福 Fuku Brunch。精致乡村风早午餐，热门新开店！
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N.Y.BAGELS CAFE。卖相比滋味更出色！
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Brunch cafe 奈野咖啡。温暖乡村风，小巷弄内遇见平价早午餐
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skytree。疗愈系摆盘，温暖洋溢饕客的心
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不知道要重复多少遍，每次我都很喜欢说早午餐几乎已成板桥的代名词
是的，这会儿又要来介绍板桥新开幕的Brunch店囉！
从店名就可以窥知一二，吐司就是店内的主打商品啦！
The toast heaven 一带最显眼的地标，应该就属海宴的停车场了吧！
如果是从新埔捷运站一路走过来的话，会发现光是这条街就开了四间早午餐店，
从元老米妲，到新兴的Puchi Loft 小仓库、Sunnybank，附近还有Birkin cafe、
方屋、巷左转等等，我的天儿阿，光是一小块就挤了将近六、七间，
所以早午餐在板桥根本就是蓬勃发展嘛！XD
门口放置了一个莫凡比的立牌，想当然尔，冰淇淋就是用它们家的囉！
说真的，因为板桥真的开太多家了，从刚开始有新开店时的越越欲试，
到现在着实愈来愈无感了，而 The toast heaven 会吸引我快速去插旗的原因，
就是它有甜的吐司餐，只能说，蚂蚁人永远躲不过甜食的诱惑：）
一打开面，首先映入眼帘的，就是温暖系木质的墙柜了，
光是视觉效果就给人一种舒服的感觉。
桌子、椅子，都瞧得见木头的元素，
配上颜色交错的方格地毯，倒也多了股活泼的气味。
是说，配上白色的墙也很合搭呦！
现在好像还是试营运，有问了一下服务小姐，从开幕到现在，
大概是二个星期多，菜单目前只有正反面，在菜色的提供方面，
有甜的法式吐司、早午餐及沙拉，将来陆陆续续也会有新菜色不断地推出来和大家见面。
牛排吐司(NT.190元)
沙拉、香蒜奶油吐司、马铃薯泥、牛排、汉堡排，
一旁还附了一盅主餐沾附的胡椒盐，摆饰看上去中规中矩，
但若以板桥这一带，食材称得上是精致了，尤其那两片牛排和汉堡肉，
看了还真是让人迫不及待想大啖一番。
像是球状冰淇淋的马铃薯泥，口感绵密细致，吃起来有一种说不出来的香料味，
甚至重得把上头的迷迭香味都给掩盖过去了，
我还是比较喜欢平常时候到那种奶味及蛋味较浓郁的，所以就稍嫌不那么合胃口囉！
生菜沙拉吃得到它的新鲜，佐以胡麻酱汁，咸酸开胃。
肉控朋友，看到这两片肯定眼晴为之一亮吧！XD 煎得油油亮亮，
根本就是不断在呼喊我们快吃它！
是说它的主餐我都很喜欢，先来说说牛排吧！
嫩度煎得恰恰好，软嫩中又带了一些嚼劲，而且肉汁也称得上鲜美甘甜，
不管是否有沾随餐所附的胡椒盐都很美味呢！而用牛肉制的汉堡排又让我钟情了，
它的肉又软又绵，本身的味道已经很足，所以完全就是香味四溢，
尤其在咬的同时，还吃得到那丰脥的油花口感，可惜了附餐的普通表现，
不然这道 brunch 绝对很出色。
招牌吐司(NT.185元)
一样有可爱的花朵吐司，我想对女孩子来说，这绝对是个吸引人的大卖点，
一上桌就让人情不自禁地心花怒放呀！野莓冰淇淋、鲜奶油、蓝莓酱，
还加了玉米脆片、草莓、香蕉、蓝莓，可是竟然没有柳橙片，
我看别人文章都有，呜呜！已哭不解释XD
还记得在拍照时，这吐司边边的甜脆的模样还让人想不住就立马尝一口，
一附感觉就是很好吃的样子。
莫凡比野莓冰淇淋，酸酸甜甜，品牌保证当然有一定水准囉！
吐司中夹了蓝莓果酱，甜度不高，香气却很鲜明，
老实说它的吐司表现差强人意，面包虽软，但仍旧掩不住那沾了少量蛋液而偏干的口感，
唯一的优点就是份量足，以一般女孩的食量来说，是可以吃得超有饱足感，
还好当季草莓很甜，多少也有个让人喜爱的亮点囉！
大吉岭红茶(NT.60元)
淡淡的焦香是它的一个特色，茶品顺喉而不涩，
会建议加上鲜奶一块啜饮，别有一番风味。
热带风情水果茶(NT.60元)
跟想像中的水果茶有些差距，不是那种很馥郁的，
而是走以淡雅清新的路线，有些微微的酸口，莓系调的香气最鲜明。
又来个商请邻座客人让我拍照的时刻了，这是店家很受欢迎的香蕉橘子吐司，
看上去似乎也挺不赖的。
以吐司为主打的早午餐，在板桥一带算是个颇新颖的素材，
这次用餐的感觉，会觉得吐司口感还有不小的进步空间，毕竟店家是以吐司为主打，
重要角色的表现当然不能差囉！另外所有的餐均不附饮料，
还要另加10%服务费，一个人吃一顿下来也要将近270元，价格也不是那么亲民呀！