餐厅名称：天香回味
消费时间：2015年/1月
地址：台北市中山区南京东路一段16号2F 天香回味南京店(总店)
电话：02-25117275
营业时间：11:30~00:00
每人平均价位：700
可否刷卡：可
有无包厢：有
推荐菜色：羊肩包
[食记]此香只应天上有─天香回味养生锅
图文版
http://woohooyoo.blogspot.tw/2015/01/blog-post_22.html
今年第一波超强冷气团报到
寒流来袭又到了吃锅的最佳时机
位于南京东路一段接近中山北路上的天香回味总店
一进门就被香到冻未条的味道给迷昏
果然此香只应天上有
怪不得叫做天香回味
天香回味位于二楼
招牌非常显眼很容易找
窗户旁还有大红灯笼高高挂
一楼一入门
有一个华丽的旋转楼梯
在楼梯一旁有一座复古的大型吊灯
系著中国结
非常气派典雅
只要有客人进门
店员就会敲锣
锵~~ㄤㄤㄤㄤ(←回音的部分)
有种皇上驾到之感
天香回味汤头源自元太祖成吉痴汉
痴汉为了要强健体魄精力无穷(大误...)
于是发明了结合各式药材的养生锅
上菜前会附上花生+中式泡菜好开胃
鸳鸯锅
麻辣和原味都充满著非常满溢的蒜头和中药材
其中还可以看到龙眼！(应该是龙眼吧？)
各式各样的药材
看起来真的很养生
冬天就是要进补一下！
豆皮 NT 90
豆皮是湿的那种
不是炸过乾乾瘪瘪的
但两种我都非常爱
吃锅一定要有豆皮
鸭血 NT 80
禽流感来势汹汹
民众闻鸡起舞、闻鸭色变
但是吃麻辣锅怎么可以少了这一味
只要把它煮透煮烂
应该还是可以安全入袋(胃袋的部分)
水晶饺 NT 80
饺皮Q弹
不过吃火锅我通常不会点这一道啦
因为家人点所以吃一下囉
油条 NT 90
老油条完全也是必点之一
只能说我吃火锅爱吃的真的就是那几样了
豆皮 鸭血 油条 非吃不可
油条这种东西虽然老
但基本上你就是要像在照顾小婴儿一样
时不时的盯有没有饿饿 有没有尿裤裤
不然一不小心煮得过软
真的会扫了一整锅的兴
所以在这边跟大家介绍一下怎么样最搭
那就是华硕的硬件加上Microsoft的系统
OK 我没有置入！
我的意思是
要有点坚若盘石微喀哧
但也要有点入口即化微软嫩！
羊肩包 NT 320
肉质值得嘉许
是好吃的
尤其配这种有点异国风位的火锅
闭上眼睛感觉自己身处大漠草原
草原小肥牛 NT 350
说到草原
我们来到了草原小肥牛
顺带一提
因为火锅本身的味道就很重了
所以这家店没有提供任何酱料
光吃原味味道就很够
综合菇 NT 360
综合菇有金针菇 珊瑚菇 有机木耳
川七 NT 120
吃起来滑嫩感十足的川七
老实说 我还真不知道川七是什么
就像我之前也不知道“过猫”是什么
很好奇这些菜名的来由到底是啥
不过我对菜的接受度还满大的
口语一点就是
我的菜还满广的！
(已经进行到征友的部分了吗)
只要别太苦涩我都爱
基本上 川七满对我的胃
大白菜 NT 100
就...大白菜囉 还能怎样？
雪斑鱼片 NT 260
四片雪斑鱼片 摆盘用心
底下堆满碎冰保鲜
肉质也是相当鲜甜
山茼蒿 NT 120
是火锅的always好伙伴
饭后店家会招待山粉圆垫胃
让这一顿料理画上如粉圆般的句点
整体而言
天香回味我非常推
非常非常推
因为锅底实在赞到不行
一进店门闻到香气食欲马上攀升到最高点
价格上虽然有点偏高
毕竟是单点
但其实大家一起分担的话
应该会比吃到饱火锅还要便宜
天香回味南京店(总店)
电话：(02)2511-7275
地址：台北市中山区南京东路一段16号2F
营业时间：周一到周日11:30~24:00