餐厅名称：清心饮食店
消费时间：2015年/1月
地址：澎湖县西屿乡池东村77-2号
电话：(06) 998-1128
营业时间：10:30~19:30
图文：http://mrfatuncle.blogspot.tw/2015/01/blog-post.html
夏天的澎湖，游乐不外乎便是水上嬉戏，饮食则为碳烤饱满蚵仔，与素吃鲜甜海胆，
冬日前来碍于产季，则无法选则此类吃食，仅能纯吃店家手艺，稍嫌可惜。
不过冬日澎湖几家排队名餐厅，食客皆少，一入店面便可开吃，无需排队，方便至极。
澎湖西屿乡的名店不外乎那几家，近渔翁岛灯塔的清心饮食，与鲸鱼洞附近的小萍的店。
清心饮食路上招牌多，开在线道路上，便能瞧见招牌，跟着招牌弯进小路，2分钟便到。
从店中尽是政商人士合照大约推之，名流来澎湖，大概有顿饭必选在西屿的清心饮食店，
似乎当初开始火红，也是由蒋经国来店内用餐，
慢慢传开，成为现在来澎湖必停下的一站。
店内餐盘挺为讲究，虽非什么高级瓷碗，但每副餐具、菜盘，皆印上清心饮食招牌字样。
白饭($10)
口感不是太好，像是早上煮好后，便一直闷在锅中等待晚上的食客，无米饭的饱满感，
或是澎湖不产稻米，用的米皆是老米，
放久了便无法像新米一样香的缘故，反正挺不好吃。
南瓜米粉($80)
澎湖风大，米粉也算是半个特产，看到店内有米粉上菜单，当然必须点份试试。
糊泥状的南瓜早已与米粉混为一体，拌著小卷一同翻炒，口感浓郁且不过咸，特好吃。
说南瓜米粉为清心饮食店的招牌，一点也不为过，
当初老板介绍菜色，没推此道实在可惜。
炒蚌($120)
炒蛤蜊就炒蛤蜊，没什么特别。
炒丝瓜($100)
澎湖的丝瓜炒起来较硬脆，可惜刚好自己是喜欢较软的丝瓜口感，不太合胃口。
酸菜鱼 红甘($400)
酸菜算是相当够味，酸而不呛，白菜入口一尝，酸味整个被吸进白菜中，劲道十足。
红干也稍被酸菜汁渗入，本来鲜甜的嫩鱼肉略带点酸味，也是好吃。
蚵仔汤($100)
大小特小的野生食蚵，卖相上显的空虚，汤头味道倒是普通。
清心饮食店的南瓜米粉实在太令人激赏，酸菜鱼也是不错，可谓必点。
建议冬日或夏日来澎湖游玩的朋友，在沿着西屿线道，开往渔翁岛灯塔路的途中，
可选择清心饮食店事先订位，坐下一尝手艺精炼的南瓜米粉。
胖大叔 : ★★★★☆