餐厅名称：德国秘密旅行
消费时间：2015年/11月
地址：台中市西区华美街412-1号
电话：(04)2326-6469
营业时间：平日11:30-22:00、假日11:00-22:00
每人平均价位：400元
推荐菜色：大野狼的生日飨宴
心得：http://mercury0314.pixnet.net/blog/post/399616882
地点就为在华美街上，外观充满特色的建筑，就是我们要造访的庆生餐厅
这张图的重点，除了德国秘密旅行深具德国童话插画的店招外，
还有就是背景那蓝蓝的台中天际线，真的很美，让人心情大开
店门口欢庆十月德国啤酒节的海报，泄漏了我们这篇文拖了很久的事实XD
一楼的结帐柜台与吧台
柜台旁的书报架上，放著好多德文报纸，
寿星立马许下要奋发图强的心愿：
以后要常来这里复习德文，顺便吃下午茶(听得出来后面那句才是重点)
墙上的摆饰、绘本、明信片，掺杂着德国风情与台中城市特色
墙上挂着着名的海德堡之吻巧克力照片，在德国当交换学生时曾经去拜访过总店呢
当时带回许多巧克力(吃完了)，还有杯子(搬家时打破了)，看到此照片充满感慨之情
充满德国元素的小物，在整间店中随处可见
德国秘密旅行的每一层楼用餐区，都有一个特色的主题风格
一楼前厅是热闹德国街道区
这是我们用餐的地方，一楼后区：美丽客厅区
木质的座椅很有风味
一楼往二楼的楼梯口
上了二楼之后，看到的是像书房一般的风格
原来二楼的风格就是：知性旅行书房区
架上放著许多有关旅游、美食的书籍，还有相片墙一路蔓延到天花板
三楼则是温馨厨房区
摆饰品大多为厨房用具、食材调味料、餐饮书
前台还设置了厨房的料理台与吧台，很适合家庭聚餐
四楼则是呈现公主卧房区，挺梦幻的
用餐的餐桌上都用手绘的餐厅空间介绍图当作桌巾
menu、甚至湿纸巾都有浓浓的德国风
打开menu点餐，就开始遭遇空前难题：每样都好想吃，但是肚子装不下啊
光是德国面包、德国香肠、德国猪脚、德国啤酒，这些单点下来也是装不下肚啊
这里的秘密点餐方式分成单点和套餐两种，先挑主餐后，另外加129元升级成套餐
除了餐前香烤面包和厨娘每日现煮浓汤外，还包含主厨精选综合开胃菜、附餐饮料和甜点
最后我们集中在这两样套餐选择上，
中古世纪炭烤骑士餐：
以炭烤半鸡跟牛排为主，还有南德风味的配菜，跟吸引我想回味的德国结面包
但我们最终点了这道，大野狼的生日飨宴
看中的是除了德国猪脚外，同时还吃得到嫩煎鸡排、炭烤肉排、跟鸡翅
略带斑驳但还是很可爱的帐单夹
餐厅送的明信片，寿星超开心的
前菜送来浓汤与面包
蘑菇马铃薯浓汤，入口香浓很好喝
搭配餐前香烤面包
面包的沾酱很特别，有点酸黄瓜的味道
综合开胃小菜，由左到又分别是百香果青木瓜、生菜沙拉、火腿、醃渍番茄
番茄很有特色，带点乌梅酱汁，光看就令人生津
主餐上桌啦~~~
一把刀直插猪脚上，超豪迈的，目的就是要我们别拘束，把这当自家一样的开心吃饭
不只菜色丰富其全，配色也非常多采多姿
猪脚旁附有三种醃渍配菜，酸甜各具，都很开胃可口
猪脚切开，外酥内嫩，里头色泽红润，但又不会半生不熟
肉质纹理有条理，不柴不油，恰到好处
猪脚上盖的那片面包我觉得也不错吃，有点法国吐司的FU
肉排部份肉质饱满，炭烤味不重
附餐饮料~柳橙汁
附餐甜点~糖果屋黑樱桃起司派
每一个甜点看起来都好诱人，寿星又陷入选择难题啦，
最后在黑樱桃起司派跟苹果派之间挣扎，
寻求服务人员，结果他说:“抱歉，苹果派今天卖完了，其他都有供应哦”
吃起来起司味略淡，整体酸酸甜甜还算顺口
只要在点餐时告知餐厅，有本日寿星来访，
餐厅就会为您准备特别的庆生小活动。
店家还会附赠一杯插著蜡烛的冰淇淋
好吃又好看的冰淇淋，吃在嘴里甜滋滋在心里
德国秘密旅行的老板真的很用心，
店里充满著故事，也不断的设计新的用餐环境，
就是想让新顾客老顾客都能享受德国风情与美食。
东西很不错吃，服务也很好，
即使是在生意繁忙的周末午后，依然能有愉快的用餐体验。
对于一直想要有间自己的梦幻小店的人而言，
德国秘密旅行让人感受到用心经营带来的感动与回忆。