[食记] [台中小吃][北区] 永兴街永盛鸡肉饭

楼主: dtmsimon (奔驰级电冰箱)   2015-01-18 21:13:20
图文版:http://www.dtmsimon.com/2015/01/ys150115.html
消费日期:2015/01
( http://goo.gl/wLlJUm )
晚上在台中想找地方吃晚餐或消夜,有几条街大家一定不能不知道。以
市区来说 ( http://goo.gl/IqVrVb )还有
北区北平路、中国医大附近的 ( http://goo.gl/6amzGj )这几条最有名,店家数也相对
于其
他市集来得多跟集中。
这天晚上又接到小冰箱大人指示说要吃"面",那就开车载着一家老小来到
离家不远的永兴街觅食,最后选择了这家永盛鸡肉饭,因为他们家饭面
都有,选择比较多元,我也怕小冰箱临时给我说要改吃"饭"不就挫赛了?
( http://goo.gl/kgylun )
店址就位于永兴街跟德化街交叉口的转角,这边停车很不容易,建议如
果开车的话亭外围再走进去比较好。骑机车的话就比较无所谓,店门口
都可以临时停。(P.S. 如果去用餐刚好看到旁边有一家卖烤玉米的,记得
想吃一定要先买。像我们家当天到店看到,吃完面再走过去问已经卖光
了,当时也才晚上7:30是哪招?)
( http://goo.gl/5kemhl )
用餐区就在一旁的骑楼下,即使像这么冷的天气,整个晚上依然是座无
虚席喔,我们家等了一下子才找到座位。
( http://goo.gl/iQvnmv )
最后在弹头的后方座位坐了下来,所以所有食材处理过程都在我们眼前
一目了然。
( http://goo.gl/lgSrYG )
点餐以画单的方式点用,吃饱再付钱就可以了。仔细一看价位都还算
( http://goo.gl/xPWI21 )
桌上该有的调味料大致上都有,不过没有一般在用的辣椒酱吃阳春面真
的无法用东泉啊!
( http://goo.gl/1hY1Oh )
最后点完满满一桌,自己整理照片看起来都好像在办桌XD
( http://goo.gl/2Rc6Uj )
卤蛋+卤豆干
卤蛋10元一颗,豆干10元一份,所以这一盘一共才30元。虽然卤蛋不是
卤得很透那种,采用的也是鸡蛋,不过10元说真的已经够便宜了~(如果
谁还能找到5元一颗的卤蛋麻烦请通知冰箱一下,谢谢合作!) 豆干是我们
林家大小姐的钦点小菜,【为臣的付清】一定也要点来进贡。豆干质地
还算细致口感弹牙,如果能够再入味一点应该会更好吃。
( http://goo.gl/idNFEx )
切猪舌、切粉肠各35元/份
这就是台湾小吃里面很常见的黑白切,今天切了猪舌跟粉肠,猪舌还挺
软不错吃,粉肠我个人觉得有点太瘦,不过我觉得也有可能我吃粉肠的
习惯被梧这张照片 ( http://goo.gl/e7Ouou )。
( http://goo.gl/upLUXc )
卤笋丝30元
笋丝清脆,吃起来还保有一点点笋干本身自然的酸味,还不赖。
( http://goo.gl/1ft2rs )
烫青菜30元
烫好的青菜以卤汁调味,无肉燥,吃起来还满清爽
( http://goo.gl/uqCmQ6 )
阳春面(干)30元
30元一碗的干面其实分量满多的,一般食量吃完一碗加上汤应该就会很
饱了。
( http://goo.gl/d2zCHx )
肉燥是台式肉燥作法,大量的油葱酥加持让这个肉燥的香味很足。
( http://goo.gl/7XZdou )
面条充分跟肉燥拌匀,不会过于软烂的口感,吃起来相当刷嘴喔。
( http://goo.gl/sOcGmA )
炸酱面40元
冰箱我很爱吃炸酱面,所以今天来到这边看到炸酱面当然非点不可,只
可惜不小心就踩到一颗大地雷。
( http://goo.gl/jTv5Xd )
这碗炸酱面大家有没有看出什么不一样的地方?没错,为何在炸酱面里面
会出现笋块?别说大家了,我自己当场都很不解。然后这碗叫做炸酱面的
面不但一点炸酱味道都没有,豆干还吃得到豆腥味,一整个好恶心。
( http://goo.gl/TNEZRY )
虽然面条是无罪的,不过这碗面的味道实在太糟,我只吃一口就投降了。
(店里还没有普通的辣椒酱或辣豆瓣酱,想加来盖味道都无法....)
( http://goo.gl/zpV2Bg )
麻油鸡饭45元
( http://goo.gl/8wn6rD )
天气冷,来碗热腾腾的汤是一定要的,尤其当像这样坐在骑楼下吃面,
这碗汤可以带给大家无限的温暖。
( http://goo.gl/Rns3fE )
猪肝汤30元
当场现烫的猪肝汤采用的是口感较硬的柴肝,其实大家都喜欢吃软嫩的
粉肝,不过其实那只适合用在干料,因为粉肝拿来煮汤汤汁会浊掉,喝
几口就腻了。
( http://goo.gl/zFKd6P )
这一碗猪肝汤的猪肝还满脆口的,是冰箱本身喜欢吃的口感,同时也没
有吃到猪内脏那种腥味。
( http://goo.gl/NmdGtk )
馄饨汤30元
30元的馄饨汤也满大碗的,这家的东西真的都是大份量又便宜。
( http://goo.gl/LIKAVL )
馄饨口感也相当好吃,内馅吃起来很滑口又清甜,喜欢吃馄饨的可以点
来试试看喔~
基本上是一家还满好吃又便宜的小店,当然不可能每一样餐点都到位,
不过大致上想便宜的吃粗饱来这边是一定没有问题的!
本文照片由SONY A6000拍摄
作者:
( http://goo.gl/PO9KJL )
以上食记纯属个人口味观点分享,请各位朋友自行参考!
店家资讯:
永盛鸡肉饭
台中市北区永兴街187号(德化街口)
营业时间:17:30~25:00(01:00)
付款方式:现金
停车方式:路边停车 停车难度:高
显示详细地图 ( http://goo.gl/BPlG2v )
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