[食记] 宜兰 限量必吃小吃“ 正好鲜肉小笼包”

楼主: william62600 (我叫阿猪仔)   2015-01-17 23:23:50
餐厅名称: 正好鲜肉小笼包
消费时间:2014年/10月
地址:宜兰县宜兰市泰山路25之1号 (光复国小对面)
营业时间:营业时间: 07:30~12:30,03:00~19:00(周一公休)
每人平均价位:70元
可否刷卡:不可
有无包厢:无
推荐菜色:小笼包
好看又想吃的图文版:http://vanilladog.pixnet.net/blog/post/59713000
喜欢小笼包的朋友 千万不能错过这家呀~~~~
喜欢宜兰的朋友 一定对“正好”鲜肉小笼包非常熟悉
原为“正常”小笼包 据说要注册时 已经被抢先注册了
所以就更名为“正好”囉
很妙的是 “正好”鲜肉小笼包 各地分店不少
不过我们听老板说 这店无分店仅此一家
在店的对面还有内用区 算是位子蛮多的
无论如何
这家店很有个性
餐点只卖小笼包 其他就是酸辣汤跟饮品了
正好鲜肉小笼包 不论内用或外带通通要领号码牌
这儿小笼包都是手工每日现包 每日限量
上午和下午各有一定的量 卖完就没了
为了保护客人的权益
点餐前必须确定好自己要点的笼数、外带还是内用 因为点餐后就无法修改了
要再加点的话 必须要在取一张号码牌
建议如果是假日来 一定要先来抢号码牌
拿到号码牌时 店家有告诉我们大概会等多久 蛮贴心的
可以利用等待时间先去附近的景点晃晃 (宜兰设治广场、新月广场等等)
老实说在等待小笼包时 我一直偷看别桌的小笼包
还觉得有点失望
“正好”的小笼包是用盘子直接装的 感觉卖像好像有点普通
而且真的足足等了三十分钟才等到它
不过 这些话等我吃了一口后
马上把说过的丑话丢去回收!!!
太好吃啦~~为什么不是开在我家巷口阿!!!
真的是皮薄馅嫩汁又多!!!!
你看看这沉甸甸的模样!!!皮薄到里头的三星葱都快被看光光啦
皮很薄又带Q劲 重点是里面的汤汁多到很超过!!!
里头包的肉是后腿肉 新鲜度就不用再多说了
肉馅满满都是切成细末状的三星葱
那葱花的脆度加上三星葱的特甜 使这小笼包大大加分
爆汁但吃起来不油 难怪曾当选过全台前三名!!
搭配的酱汁不是酱油、姜丝 而是辣椒酱
取餐时店家会问你要不要加辣 然后就大辣辣的直接加在小笼包旁边XDD
辣的程度算是小辣喔~~怕辣的要注意
我觉得 加不加都好好吃!!
跟大家分享我个人很喜欢一种吃法
虽说小笼包热热吃是最好吃的
等它稍凉一点 整颗放在嘴里咬
更可以感受到爆汁的爽劲XDDD
这间小笼包限定啦 因为大小刚刚好 (...刚刚不知道谁觉得太小)
不负责小总结ヾ(*ΦωΦ)ツ
对于这家小笼包实在是太喜欢了XDD
离开宜兰前我们还特地又去外带一份在路上吃
去宜兰必吃!!!!大推
希望有朝一日可以征服全台湾好吃的小笼包
欢迎各位朋友跟我推荐喔

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