店名：喜羊羊羊肉锅吃到饱
地址：台北市松山区民权东路5段68号
电话：02-2766-1072
营业时间：中午12:00~半夜12:00
消费时间：2015.1
图文版：http://www.acarpblog.com/2015/01/blogger-yang.html
通常元旦假期都蛮冷的，原本是1/1晚上要吃羊肉炉，结果打了几家电话都是客满的状态
，六点半打说是要等到八九点才会有位子，所以我们就决定隔天中午再去吃，反正就还是
元旦假期，没有改变我们跨年要吃羊肉炉的计画
喜羊羊附近没有捷运站，最近的可能就是松山机场站再转搭两站公共汽车这样，不过我们家刚
好可以直接搭公共汽车到店门口，所以才选择这间，毕竟之前到遥远的芦洲吃御羊楼都冲了，
这间对我们来说反而算近的呢
这个店门口就只能这么侧边拍，不然就要站到马路上才拍得到了，不知道是什么时候开幕
的，总之是一间很新的店，原价399元，现在开幕价369元(不用再加一成服务费)
内用用餐不分时段一律369元，用餐时间限2小时，但是一人不开锅喔，请找个伴再去吧，
也可外带，价目表很清楚
喜羊羊算是蛮大间的，但是我们去的时候刚好靠窗都有人，很可惜没办法坐在边边吃给路
人看~哈哈，椅子是矮的凳子，腿长的人会觉得有些辛苦吧
一桌就一个看起来不大的锅，所以人多来吃的话可能会蛮挤的，四人以内比较刚好
锅底主要有羊小排、羊大骨、羊脚筋，可惜没有像御羊楼那种带皮羊肉
羊小排连着骨头边边的肉最香最好吃，如果没有带骨而是一整块肉的部位，吃起来就会偏
干硬，所以我们都挑有带骨的
底下是茼蒿!!!满满的茼蒿!!!看到这个超兴奋的，很害怕吃完就没了，所以一开始就拿了
好多，连续吃了三盘都还有耶，真是太开心了
旁边的冰箱里有羊肉片和猪肉片，切得又厚又大，但吃起来口感普通
冰过的羊排要煮一阵子才好吃，羊大骨就熬久一点囉
冰箱里还有各种火锅料、蔬菜、菇类、芋头、猪血、豆皮、冬粉等等
店里没有提供水，饮料是另外计价的，1000ml的饮料都是60元，只有少数小瓶可乐和苹果
西打等汽水是30元
我们拿了这个1000ml的乌梅汁也是60元，因为蛮浓的，再加上自己有带一瓶矿泉水套著喝
，吃两个小时下来绰绰有余
酱料区有王子面、卤肉饭、自己加汤的大壶
个人觉得它们家豆瓣酱蛮咸的，喜欢腐乳酱加葱花加姜丝，另外姜丝也可以丢到锅里煮味
道更好
好喜欢茼蒿(大心~)
一开始因为羊小排和大骨那些要熬煮，所以先拿肉片和火锅料很快就可以吃的垫垫胃，不
然就吃个卤肉饭吧，我们是从头到尾都没吃卤肉饭啦，所以也不知道好不好吃
丢了很多洋葱和白萝卜进去，让汤头更鲜甜
豆皮吸了汤汁吃起来也很赞
其实我觉得它们家的汤头一开始就蛮有味道的，所以加了一次汤之后，到后来都是加水了
，不然会太咸
羊小排的骨头轻轻一夹就可以抽掉了，沾腐乳酱好对味好好吃，没什么羊羶味，只有香味
茼蒿真是羊肉炉的好良伴，稍微烫过就好好吃
水莲也不错，蛮鲜嫩的，不会刮口
不知道为什么以前会喜欢吃羊大骨的骨髓，现在吃起来觉得好油腻>”<，可能是要拌著汤
一起比较好吃吧
羊脚筋是这次发现的好物，也是要煮久一点，煮到变软软QQ的，胶质好丰富
白萝卜超赞，在羊肉汤里卤到软透入味了有够好吃
好滋补的感觉，冬天吃这个最舒服了，看到墙壁上满满一面都是写吃羊肉的好处，竟然还
说可以治咳嗽，真是太神奇了，中午来吃比较悠闲，不用排队就可以吃到暖呼呼的羊肉炉
了~