[食记] [台北万华] 内江街流氓(无名)蛋包饭

楼主: dtmsimon (奔驰级电冰箱)   2015-01-13 13:22:27
图文版:http://www.dtmsimon.com/2015/01/tpe15112.html
消费日期:2014/11
( http://goo.gl/VkhzMP )
如果提到台北万华内江街上有家无名日本料理,相信许多人第一个反应
应该都会是:你说的是流氓蛋包饭喔?没错,今天冰箱就带大家来看看这家
每天生意都好到翻掉的老店。
( http://goo.gl/2cVf9m )
虽然位于台北这家店冰箱现在才写出来,不过其实这家店跟冰箱早在还
没有部落格的BBS时代就已经认识。为什么呢?因为当年冰箱刚退伍的第
一份工作就是在台北万华,而当时我本身也是住在西门町这边。那时候
万华这边比较老字号的日本料理店就是美观园,而 ( http://goo.gl/8Xt76I )那时候相

平易近人,没人排队随时去都可以马上入座,再来就是这家大家戏称流
氓蛋包饭这家了。
( http://goo.gl/bCnvo7 )
为什么会被叫做流氓蛋包饭咧?
其实主要原因是因为店里从厨师到外场服务人员清一色都是男性,然后
每个人"汉草"都很好。有时候当店里面很忙碌的时候,他们彼此在传递
讯息的音量跟口气有时会让人误以为要干架,其实跟流氓一点关系都没
有,在这边帮店家验明正身一下!
( http://goo.gl/GUAu1T )
店里主要是供应一些日本食堂里头常见的餐点,像生鱼片、握寿司、关
东煮等等之类都一应俱全,当然也少不了蛋包饭。
( http://goo.gl/nfpxWI )
生鱼饭90元
所谓的生鱼饭其实就是生鱼握寿司啦,美观园也是这样出餐。
( http://goo.gl/j3yMf8 )
( http://goo.gl/sb7pbI )
鱆鱼沙拉120元
水煮章鱼鲜度不错,肉质爽脆弹牙,不过店里自制美乃滋的风味有点特
殊,吃多了会有腻口感。
( http://goo.gl/2zMRFK )
关东煮(小)70元
如果没有特别指定,关东煮的内容物油店家帮你做配置,然后关东煮是
干的,没有附汤。
( http://goo.gl/l8od7u )
黑轮的样子也跟我们熟知的长条状不一样,他们家的黑轮是粒状的还满
大一颗。
( http://goo.gl/orfqUl )
店家会事先帮客人把黑轮一分为二,里头应该包著是有半颗的水煮蛋。
整份关东煮还包含其他像油豆腐、高丽菜肉卷以及萝卜,要说多极品美
味是骗人的,但是一份吃完想有点饱足感我个人觉得是有可能~
( http://goo.gl/L3aZJn )
蛋包饭85元
最后这一道就是超人气餐点之一囉,怎么说判定他是超人气呢?因为只要
点用之后,我保守估计没等个15分钟以上应该是吃不到的,请带耐心来~
( http://goo.gl/QJ3K4M )
而整餐观察下来,只要有人点用蛋包饭,因为厨房出菜速度慢了点,外
场跟内场火爆的对话就三不五时会跑出来,坐在一旁等餐一边看其实还
满有趣的,不过应该很多人就是被这场面吓到,所以流氓蛋包饭之名就
不胫而走XD
基本上就是一家吃粗饱的店啦,我记得当年还满常来这里吃饭,因为差
不多的料理品质,这家对我来说比较近,价位上也比美观园实惠。以我
现在对美味的定义这家店也许已经不入流,不过对于当年一个刚从部队
退伍,离乡背井北上打拼的穷光蛋来说,这样一餐已经堪称人间美味囉~
作者:
( http://goo.gl/PO9KJL )
以上食记纯属个人口味观点分享,请各位朋友自行参考!
店家资讯:
内江街无名日本料理
台北市万华区昆明街127号(西门町昆明和内江街交叉口)
营业时间:16:30~26:00(02:00)
付款方式:现金
停车方式:路边停车或峨嵋街停车场 停车难度:高
交通方式:捷运西门站步行约10分钟
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( http://goo.gl/SBxmtl )
作者: sam7708909 (yett)   2015-01-13 16:51:00
店里的乌龙面也很好吃喔
作者: doublecheese   2015-01-14 00:08:00
推烧鳗鱼,鱼卵沙拉和卷寿司生鱼握寿司品质不一定;蛋包饭太油腻;烧鸡翅还不错

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