[食记] 高雄美术馆 LUCID咖啡 空姐Camy手冲咖啡

楼主: muilko25 (muilko2255)   2015-01-13 11:45:53
餐厅名称:LUCID 咖啡
消费时间:104年/1月
地址:高雄市鼓山区美术东七街32号
电话:07-552-0711
营业时间:13:00~22:00 (周二公休)
每人平均价位:200
可否刷卡:no
有无包厢:no
===========================================================
图文照片版:http://cmn8025.pixnet.net/blog/post/192580317
看了朋友的介绍文,一开始对于这间咖啡馆没太大的兴趣,不过看到正妹空姐Camy之后,
马上想来访。Camy个头不高只有158cm,但却有着一颗比别人都更坚决的心,很佩服她的
毅力与决心。LUCID咖啡位于在碳佐麻里附近,是一栋独栋式的五层楼建筑,不要以为是
误闯民宅阿~LUCID咖啡就开在这呢!这里有点台北咖啡馆的味道,很适合点一杯咖啡、乳
酪蛋糕,静静坐下来读书、用笔电,不会有旁人的叨扰,而且这里不定时会有些艺术作品
、展演等活动,之后可以follow他们粉丝团囉!
LUCID的招牌并不大,骑过去不仔细看很容易找不到,因为它的外观就跟漂亮的透天豪宅
差不多。
以为这里是别人家?!不,它是另一间有温度、有故事的咖啡馆。
室内采简单纯白风格,光线虽然没投射进来,但是采光却因为白底的装潢而特别明亮。
只能说这里空间小了点,不然就可以仿造台北的滴咖啡,变成一个棚拍的好地方。两旁都
是吧台式的座位,后方则是舒适的沙发椅。
刚好店里没什么客人坐这里, 所以赶紧坐了这舒适的座位囉!同时也可以一边端详著美女
泡咖啡。
亮红色的tolix a chair工业风高脚椅和简单的空间设计,带有轻工业风,让人看了不会
觉得凌乱复杂,闻一闻咖啡香,反而是个激发脑袋创意感的好地方。
店内进口专业的咖啡豆,手冲设备相当专业的一间咖啡馆。旁边则是蛋糕、啤酒橱柜,不
过今天来时刚好货品还没齐全,里面是有高雄在地的搭啵s重乳酪蛋糕和台南知名的
LIFFLY提拉米苏,蛮令人心动的~
很特别的是LUCID也有贩卖啤酒,而且在其他地方比较少见的,比利时白啤酒和苹果酒等

吧台后方则是菜单白板,手冲咖啡、欧蕾、甜点蛋糕、苹果派、啤酒、三明治等,写在上
面的可能之后会有变动囉!
一进门就可以看到书架上摆放的一些书籍,每本书的标题都让我忍不住想翻翻看。
在此顺便介绍一下美丽的空姐Camy,因为姐姐和朋友都跟我提过她,所以对她特别有兴趣
!在空姐界Camy可是相当出名,她有自己的部落格,也曾出过一本热销书,号称158却能在
当时被录取,她鼓励大家不用被自己的限制所限制住,有梦想就要有勇气去追,她在阿联
酋服务六年,去年才刚退下来,就来到这间咖啡店,她笑着说:她是停不下来的?! 眼中的
她,那专注用心冲咖啡的眼神,真的相当动人。
点完餐后,我们上二楼参观,没想到二楼的风格和一楼可是截然不同,带有咖啡灰的色调
和大片的玻璃窗,这个空间让人彷佛在看另一个画作般,在画框外看画框。
有种复古的味道,却又想营造出现代感的艺术风气,混搭式的风格让这里的装潢生动极了

这里的摆设,虽然是不同的座椅,却意外的和谐感,旁边的灯饰也让人有种棚拍的错觉~
角落边的座位带有点隐密的区隔感,一旁的伟士牌搭配着后面的蓝天白云,画面活泼了起
来!
参观完后,我们回到一楼,找了本自己喜爱的书,坐下来慢慢地翻阅,这样幽静的空间真
的令人感到很舒服~
姜饼欧蕾140元
朋友说很少看到这个口味的咖啡,本身又蛮喜欢姜饼的味道,所以就点了这款。他们的咖
啡用陶杯盛装,还蛮有质感的。
姜饼口味的咖啡真的很特别,因为这里的姜粉会带有点辣辣的口感,咖啡味很容易被姜味
盖过,有点像吃姜饼的感觉,不过喝完会有一股暖意,还蛮窝心的。
irish coffee 160元
这里的爱尔兰咖啡,以奶酒作为基底,上面一样搭配着绵密的奶油和焦糖,让底下的酒精
味不会太辣。
上面的奶油淋上焦糖,味道很甜,下面的酒精咖啡带有苦辣味,喝起来有点过瘾,不过个
人还是喜欢甜味多一些的~
我跟友人各点一份乳酪蛋糕,刚刚有提过他们家的蛋糕是跟南部有名的团购品牌搭啵s重
乳酪蛋糕合作,蛋糕旁附上一颗香草冰淇淋和手做饼干。
蓝莓乳酪蛋糕130元
他的口感有点让我想到之前的美地瑞斯乳酪蛋糕,不属于绵密顺滑型的慕斯体,是乳酪冰
淇淋。
上面满满的蓝莓果粒,因为是果酱类的蓝莓,吃起来口感也比较甜一点。蛮喜欢下层的塔
皮,酥脆度十足。旁边的香草冰淇淋,很适合搭配着咖啡一起享用,有种阿法奇朵的感觉
~
DSC09805.jpg
巧克力乳酪蛋糕150元
是两个口味中比较喜欢的,因为他的巧克力口感比较顺滑些,苦甜的滋味也很明显,上方
的巧克力是甜的,下方的蛋糕体则是苦甜的,不会太腻。
上面一颗酒渍樱桃,撒上点糖霜,味道更是迷人,尤其那下面的饼皮,还是巧克力口味
的,很少看到这样做的,像是巧克力饼干般蛮讨喜的。
德国APPLE ROSE红苹果酒180元
带有着蔓越莓的酸酸滋味,一点苹果香气,喝起来味道比较酸一点,是女生会蛮喜欢的一
款啤酒。
LUCID咖啡想带给人一个正面光明的力量,就像空姐Camy一样,即使不在令人称羡的航空
工作了,也愿意从冲咖啡学起,挑战另一个新领域。他们希望利用这个独栋的空间,建立
一个让人能静静坐着不被打扰或是启发点子的创意地方,客人在此能借由不同的故事彼此
聊天、了解、激荡。日后LUCID咖啡也会举办些交流会、讲座,让不同领域的人可互相交
流、学习,这也是我之前一直很想举办的东西,因为在高雄这样的活动实在太少,反观台
北每周都会有一场,很开心LUCID咖啡不仅是提供好喝的咖啡蛋糕,还多了一层教学的意
义,相信能带给高雄人更多的故事。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com