[食记] 高雄 森本日式和风洋食堂★软嫩蛋包饭

楼主: chisestar (金鱼)   2015-01-09 21:29:57
餐厅名称:森本日式和风洋食堂
消费时间:2014年/12月(例:2010年/7月,必填项目,违者删文)
地址:801高雄市前金区中华四路317号(近新田路口)
电话:07-2219929
营业时间:周一至周五 AM11:00~PM14:00 PM17:00~PM21:00
假日AM11:00~PM15:00 PM17:00~PM21:00 周二店休
每人平均价位:315
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:蛋包饭 咖哩饭
官网:(具购物功能之官网请勿附上,违者删文不另通知)
http://kinyokisaten.pixnet.net/blog/post/405239716
= = = = = = = = = 上面是有图网志版= = = = = = = = = = =
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/185275026 (汉堡排蛋包饭)
森本MORIMOTO日式和风洋食堂
电话: 07-2219929
地址: 801高雄市前金区中华四路317号(近新田路口)
营业时间: 周一至周五 AM11:00~PM14:00 PM17:00~PM21:00
假日AM11:00~PM15:00 PM17:00~PM21:00 周二店休
我一直都很喜欢这种软嫩版本的日式蛋包饭,
之前在台南吃了大西屋的蛋包饭后就一直继续在找类似的餐点
高雄的餐厅们对我来说是片我还在开垦中的疆土(?!)
可以找到喜欢的店是件令人愉悦的事
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/185275038 (招牌)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/185274984 (店内)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/185275032 (招财猫)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/185274990 (桌面)
座位空间不大并且跟旁边的桌子靠的有点近,
吃饭时间整间店都满满的人
入座之后很快的店员会上菜餐稍微介绍
店内的音乐放著各式日文歌曲
(显示听到きゃりーぱみゅぱみゅ都兴奋了)
柜台放著很可爱的招财猫摆饰
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/185274981 (酷斯拉汉堡排蛋包饭)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/185275050 (单品 饮料 菜单)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/185275074 (四大天王跟丼物菜单)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/185275089 (咖哩饭 御饭 菜单)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/185275128 (蛋包饭 菜单)
墙上那张要预约的酷斯拉汉堡排蛋包饭让人超想吃吃看的!
光看照片想像份量的大小就觉得好过瘾
森本的菜单主要分成单点、饮料、咖哩、丼饭、蛋包饭等等
菜单四大天王-汉堡排丼、森本汉堡排咖哩、厚切猪排饭、森本汉堡排蛋包饭
这天跟男友点了汉堡排蛋包饭(多明格拉斯酱)、厚切猪排咖哩饭
组合餐的部分则是另外加价
+70元 生菜沙拉及饮料
+110元 生菜沙拉、炸鸡蛋嫩豆腐OR炸香菇、甜点、饮料
还有另外加点了起司可乐饼
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/185275134 (泡菜 味噌汤 沙拉~)
一开始桌上会出现好可爱的彩虹色餐具
食具的模样真的会影响吃饭的氛围
一人一份的泡菜吃起来很清脆有一些甜甜的味道
味噌汤的温度很够并且带着柴鱼味
最让人喜欢的就是这个沙拉了!!
好几种蔬菜摆盘淋上重口味的芝麻酱汁
好吃到让我一下就把这盘清空了
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/185274996 (炸鸡蛋嫩豆腐)
炸鸡蛋嫩豆腐 扬げ出し玉子豆腐
搜寻的时候就看到这个炸豆腐大家鹅乐嘎ㄟ大计(对不起我注音文?!)
点菜的时候就毫不犹豫的点来吃了
外皮炸的酥脆有点颗粒感
里面的鸡蛋豆腐很软两者的口感相加确实不错
但是做人讲话不可以太夸张
我还是要说它就是个炸豆腐吃了并不会有龙飞出来
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/185275008 (起司可乐饼)
起司可乐饼 チズコロッケ
炸的酥脆而且淋上了微酸浓郁酱汁
咬下去之后起司会慢慢的流出来
份量偏少但是吃起来不错
显示上桌很快就消失的等级
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/185275002 (厚切咖哩猪排饭-甜)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/185275005 (侧倒~~的猪排)
厚切猪排咖哩饭-甜味咖哩酱 ロースカツカレーライス
端上来都觉得这个盘子大的很有诚意,
猪排外皮炸的很酥脆而且不太油腻
肉咬下去很容易就切断了
咀嚼的同时感觉猪肉的弹性非常好吃
咖哩酱里面有炖的化开的马铃薯口味偏甜偏重
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/185275017 (汉堡排蛋包)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/185275023 (多明格拉斯酱)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/185275029 (切一半~~)
森本汉堡排蛋包饭-多明格拉斯酱 森本ハンバーグオムライス
蛋包饭有三种酱汁可以选-红酒茄汁酱、咖哩酱、多明格拉斯酱
我只是想到日本台料理节目蛋包饭都是配多明格拉斯酱就选了(掩面)
对于这个酱汁应该算是头一次吃到
酱汁本身带点微微的酸味并且有蘑菇与煮的软烂的洋葱甜味
汉堡排外皮煎过之后泡在酱汁外皮的口感仍然鲜明
切开之后是满满的肉汁
叉一块配上软嫩滑溜的蛋包一起吃超疗愈(已融化)
其他的饮料跟甜点分别是爽健美茶、冰奶茶跟抹茶布丁,
觉得光吃主餐的部分份量就足够
反倒是感觉主餐其实蛮好吃的附餐饮料甜点的部分让人感觉还好
下次如果再去吃应该会点主餐其他的部分单点
店员的态度都很优秀让人饭吃的很舒服
虽然内用座位挤了一些会不喜欢的话要想一下
蛋包饭是我喜欢的那一种オムライス
喜欢软嫩滑口的日式蛋包饭就请一定要去吃吃看~

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