[食记] 台中 聚坊(智选假日饭店)

楼主: piecece (和心去旅行)   2015-01-09 10:28:26
餐厅名称:聚坊
消费时间:2014年/12月
地址:台中市中区自由路二段94号
电话:04-3505-5500#2803
营业时间:
活力午餐11:30-15:00
悠闲下午茶15:00-17:00
轻松晚餐17:30-22:00
每人平均价位:300-600不等
好读图文版:http://piecece.pixnet.net/blog/post/108779548
【无音乐请安心享用】
纯文字版:
聚坊位于日曜天地的中庭,
所以如果是坐在靠边边的位置,
边吃饭还可以边看到旁边逛街的人XD
不过抬头往上看,倒是有种挺不错的FU。
聚坊的餐点价格从299-539不等(包含沙拉吧,以上价格并要另外加10%服务费),
多数是义式炖饭、意大利面等餐点,
而少数是不定期推出的异国料理。
问过服务生知道餐券是全部的餐点都可以换之后,
当然就要换最贵的两个餐来吃吃看:)
正餐来之前,
可以先享用他们的沙拉吧。
沙拉吧里面基本款都有,包含面包、各式冷热饮、沙拉、甜汤、水果等。
沙拉吧的表现基本上都还在水准之上,
且凉菜沙拉的鸡胸肉给得不错大块,很符合皮斯欧巴桑性格的需求。
其中皮斯觉得比较值得推荐的,
是他们的面包抹酱,
据说都是他们自己自制的,
所以不会只有一般印象中的奶油、果酱等,
让吃面包有了不同的风味,而且皮斯觉得都还挺好吃的。
正餐部分,
皮斯点的是“蒙古大草原炉烤羊肩排”(539+10%)。
说实话,
餐点来的时候皮斯有愣了一下,
因为除了酱料的小碗没有弄得很干净外,
摆盘比较没有让皮斯觉得有539大洋的质感。
就口味上来说,
皮斯觉得这道羊肉中规中矩,
羊骚味不会太重(皮斯是可以接受羊骚味重的人)。
霸子点的则是“北京冰糖葫芦&炉烤嫩肩牛排”(539+10%)。
因为皮斯不能吃牛肉,
所以无法试味道,
不过就霸子吃完的感想,
餐点本身味道还OK,
但觉得肉里面的筋太多,又加上他们的刀子不够利,
所以在吃的过程会切得有点辛苦。
而他的冰糖葫芦皮斯就有吃了,
皮斯觉得还不错吃,
外面裹得那层糖不会太甜(因为皮斯不喜欢吃太甜的东西),
可以吃得到里面"葫芦"的原味。
就539大洋的餐点价格表现来说,
皮斯觉得蛮可惜的,没有表现出这个价格餐点应该呈现的质感。
另外当天收盘的速度也很慢,
我们小圆桌摆得满满(而且吃完许久),
到后来我们起身去找服务人员前来才收走,
觉得这是可以再进步的地方。
不过皮斯个人是觉得沙拉吧还不错,
就供大家参考看看囉:)

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com