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2014.12.18
　　旅行从较偏郊外感的台南西边滨海一带，慢慢的，进入到了有海港城市之感的安平区
。安平因为是重点观光之区，所以美食特别的多，基本上台南美味的小吃，在此处的大街
小巷几乎都可以轻松找到，不像之前其它滨海之区必须先找到庙，才比较有机会找到在地
美味。由于选项太多，我只好先选口碑好的店家来吃吃看，最后选了“王式鱼皮”。
　　虱目鱼皮汤，鱼皮的口感软嫩，富有虱目鱼特有香气，无臭土也无腥臭，搭上些姜丝
一起喝汤，好吃，又温暖了冬天受寒的身体，很棒的鱼汤。肉燥饭，很有台南的风味，也
就是食物有甜甜的感觉，让肉燥不会有死咸感。
　　我看了一下菜单，另外也有卖石斑等海味，而做法除了煮汤，还有干煎跟卤，算是多
元，且整体价位以观光区来说算是便宜，我点的鱼皮汤也不过55元，再加个20元的肉燥饭
，虽然没有吃到饱，但也足以有饱足感了。
　　我的滨海之旅到安平算是结束了，接下来往台南的隐山之区旅行吧。
王氏鱼皮
虱目鱼皮汤／55元
肉燥饭／20元
台南市安平区安平路612号
(06)2288095
04:00～14:00