餐厅名称：英国利物浦：Handleys Restaurant
消费时间：2014年/9月
地址：Ribblers Lane, Prescot, Merseyside L34 9HA, UK
电话：+44 151 549 2222
网络图文部落格版：
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由于饭店附近实在是没有什么热闹的地方，
所以这天的晚餐就直接在饭店的附属餐厅用餐了，
这天的晚餐，在旅行社的行程中，写得是西式三道式，
因此在用餐之前，完全不知道会吃到什么，大家都还满期待的，
所谓的西式三道式，其实就是沙拉或汤、主餐、饭后甜点，
这点在欧洲旅游相当常见，前一阵子有新闻报导有写到，
有人参加旅行团，去吃巴黎米其林二星餐厅只有三道菜、
汤是冷的、牛肉吃起来像猪肉，
其实常去欧洲旅游的人应该都知道，团体旅游的西餐几乎都是三道式的，
如果想要吃到王品那种六、七道的西餐，完全是不可能的，
因为团体就是讲究时间，
一餐通常都要在1个小时内解决，才能继续下一个行程，
听说英国旅游做出刚开始的时候，一餐都要吃上2个小时以上，
因为英国人是很讲究的，所以坚持要慢慢上菜，慢慢吃才行，
后来因为比较了解台湾团的习惯，才开始慢慢改善，
只能说是东西方文化的不同，其实没有什么好抱怨的，
不过新闻说的其他情形，因为我不是当事团，所以就不与置评了！
▼ 这天的晚餐在饭店大门口一进来左手边的Handleys Restaurant，
隔天的早餐也是在这边用餐的，虽然在饭店内吃晚餐，
但西餐礼仪还是要遵守的，那就是要准时出现在餐厅，
因为餐厅会等大家都到齐后才会开始上菜。
▼ 这天晚餐吃的是西餐，餐具一应俱全，
不会说是在饭店餐厅吃饭就简单弄弄，该有的都会出现在餐桌上。
▼ 提供的抹面包的奶油，有刻痕的卷曲状奶油片，
不知道是用什么工具弄出来的，这个奶油相当的软，很好涂抹。
▼ 提供的饮用水中还有柠檬片，让水喝起来有淡淡的水果香。
▼ 餐前面包有好几种，但是并不是让大家选择，
而是随机的摆放在每个人的面包盘上，如果想要吃别种，
就跟团员互相交换分享一下就好了，
这个长型的面包上头有很多的燕麦，面包还满松软的，
涂上奶油不错吃。
▼ 这个上头的黑点点是婴粟籽，在欧洲常常可以看到用这个来做面包，
台湾好像也可以买到的样子。
▼ 一样是有很多燕麦的面包，只是形状换成圆形的而已，
拿到什么样的面包，真的是要看运气了。
▼ 餐前汤是南瓜浓汤，这碗南瓜浓汤相当的浓稠，不会太咸，
还满好喝的，虽然里头没有什么配料，
就只是很单纯的一碗南瓜汤，
但是大概放了相当份量的南瓜进去，喝了一碗后，
已经有点饱足感了。
▼ 主餐是香煎猪排，外加马铃薯与蔬菜，很单纯简单的一道主餐，
不过光看这块猪排上头的烧烤痕迹，就不难想像应该满好吃的。
▼ 提供的小马铃薯，算是这一餐主要的淀粉来源，
这个马铃薯有调味过，上头有很多的黑胡椒，带着皮的马铃薯，
事先经过调味拌搅过，在欧洲也是很常吃到的料理方式。
▼ 一旁的蔬菜有绿花椰菜，旁边的那个一开始本来以为是红萝卜的，
后来吃了以后，才发现原来是地瓜，想不到英国也有地瓜啊，
真的是太神奇了！
▼ 作为主菜的猪排，很大一块，厚度又厚，切开后的断面相当的漂亮，
这么厚的猪排，光用闻的就相当的香，由于猪排要煎到全熟才行，
但并不会因为煎熟后口感就变得过硬，而且相当的厚，
吃起来的份量也算是很大。
▼ 淋上沾酱后，整份主餐的味道会更好，猪排加了酱汁后，
也显得更有味道。
▼ 饭后甜点是水果盅，用杯子盛装的各种切块水果，
里头有苹果、西瓜、哈密瓜、葡萄等，外头还放著一片草莓，
冰冰凉凉的水果，为这一餐画下完美的句点。
用餐资讯：
地址：Ribblers Lane, Prescot, Merseyside L34 9HA, UK
电话：+44 151 549 2222
官方网站：http://www.suiteshotelgroup.com/