餐厅名称:钱都涮涮锅
消费时间:2014年/12月
地址:台中市西屯区四川路21-1号(文心路&台湾大道交叉口,水牛茶店后方)
电话:04-23158298
营业时间:11:00-02:00
每人平均价位:200多
有无包厢:有
推荐菜色:安格斯牛小排锅 羊肋排锅
官网:http://ppt.cc/8rk9 (试卖与开幕期间9折,优惠至12/30日止)
好阅读图文网志版:http://kokoha.pixnet.net/blog/post/41872078
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北部有名的连锁钱都涮涮锅总算在台中开旗舰店了!平价优质的火锅很值得推荐~
说到连锁小火锅肯定很多人都听过‘钱都’,而且是百吃不厌
但身为美食天堂的台中为什么没有旗舰店咧
今年快结束的12月底,总算有好消息了
大概听到许多网友心中的期待,钱都来台中展店啦
而且在热闹的逢甲商圈,猪飞这次听到小道消息,赶紧趁著开幕热潮来尝鲜囉
坐落在邻近文心路与中港路口的四川路巷子里(水牛茶店后方)
有免费停车场对于开车的顾客真是方便极啦
12/20甫开幕,店里还放著许多开幕花篮
来用餐的这天刚好避开人潮汹涌的开幕日
据店家说开幕的周末两天生意超好座无虚席阿
一踏进门口有点惊讶这家店的设计,跟印象中旧型的钱都截然不同
整个环境氛围多了设计感,从木地板延伸到天花板都别具巧思
用餐空间宽敞整家店坐满大约100个座位,以四人方桌为主要,非常适合朋友、家庭聚餐
桌上巧妙的运用隔板让四人桌也能变成两人约会,不避尴尬的与陌生人面对面
整体上质感跳脱一般平价涮涮锅了也算是钱都的新型店吧
拍著拍著突然发现一台蛋卷冰淇淋机器耶!眼睛都亮啦,这是火锅好朋友
锅都还没上桌已经忍不住先来DIY一卷
钱都涮涮锅之所以会这么人气红不让最大吸引人之处就是价格实在太平价了
主餐的肉盘都可以单点
套餐从175元的经济锅到540元的极品海龙王选择性多
而且还贴心的提供素食锅喔,对于吃素的朋友真是一大福音
赶快来看看今天到底吃了哪些好料滴!回到家还不停回味呢
【菜盘】
菜盘一上桌着实有让人眼睛一亮!食材都很新鲜,连叶菜类看起来都很清脆健康
大约有15种食材的组合
这里的菜盘几乎都是新鲜的蔬果
南瓜、芋头、玉米、黑木耳、番茄、高丽菜、鲜虾......等
【极品海龙王 $540】
由干贝、鱼片、鲜蚵、扇贝、螃蟹、鱿鱼、鲜虾、鲜蛤等海鲜组成
气势磅礡的海龙王大船一上桌大家眼睛都瞪大了,哇啊啊~~~这主餐也太豪华了
尤其干贝据店家说是挑选可生吃的大干贝,煮汤只要川烫一下就行囉
才能吃到干贝入口即化的鲜甜和软嫩感
这只跟我手掌一样大的螃蟹也是一绝,在平价火锅店很少吃到鲜度这样好的螃蟹
不要小看这只,肉质挺肥美的,连蟹膏都很饱满
【羊肋排锅 $260】
吃了不下百次的各类火锅倒是头一次吃到羊肋排锅!非常特别
通常羊肋排都出现在西餐或是串烧,拿来入火锅煮真是好新奇啊
一般人很怕的羊骚味已经事先处理过,肋排吃起来很软嫩带点嚼劲,有淡淡的柠檬香
想要尝鲜来点特别的火锅可以试试看这个,我自己很爱吃羊肉,当然这个很爱
【松阪猪肉锅 $350】
通常平价火锅店的肉盘看起来都给得很小气或是肉质新鲜度不足
看见这肉质佳油花非常明显的浅粉色的松阪猪了吗?让人食指大动
口感很脆很Q,一头猪只有两小块的脸颊肉,也被称为极品中的极品是很好的肉品
稍微川烫后就可以配点沾酱入口了,有点厚度的肉片吃起来特别满足
【安格斯牛小排锅 $460】
横切面超美丽的大理石油花分布均匀,看得我等不及拍完照就想赶紧夹一片川烫
肉质非常柔嫩细致、鲜甜多汁,只要涮涮涮~~数三秒钟就要赶紧趁热入口
才能感受到像在舌尖上跳舞一样的美味
【培根牛肉锅 $235】
常见的火锅主餐肉片