[食记] 台北松山 微风南京Caf'e Grazie 古拉爵

楼主: hanamaru8 (清清)   2014-12-28 20:33:26
餐厅名称:微风南京Caf'e Grazie 古拉爵
消费时间:103年/12月
地址:台北市松山区南京东路三段337号B2
电话:02-8712-5575
营业时间:11:00~22:00
每人平均价位:350-400元
可否刷卡:可
有无包厢:有
推荐菜色:玛格丽特比萨 奶油鲑鱼鲜虾扁面 夏威夷比萨
炸薯条香草风味 义式烧烤鸭肉佐芝麻叶
官网:http://www.grazie.com.tw/
网志好读版本:http://www.ipeen.com.tw/comment/784684
**以下为纯文字贴上之内容:
叮叮当叮叮当~铃声多响亮
一年一度圣诞节又来也
没有圣诞老公公
只有自己找餐厅度过溜XDDDD
圣诞大餐总览!!!!!!!
今天体验的是Pizza无限量供应双人飨宴套餐 799元
重点是下方的可以pizza吃到饱!!!!!!
本来还有其他套餐在考虑,但是一看到pizza就毫不犹豫点了XD
MENU本儿
有油画感觉的画风,封面是石造成的屋子,很有美式风格
因为已经选择好了,就等待餐点到来
好饿喔!!!!(敲碗
桌上摆放卫生纸、湿纸巾、牙签、胡椒,皆可自行拿取使用
还有空的圆盘带餐点来可以分装着吃,很贴心
做的是靠墙的位置
椅子是沙发座位,很宽敞的4人位置但是只坐2人
天花板上的水晶吊灯很唯美
让整个餐厅气氛增添了浪漫优雅感
首先登场的为 汤品*2
蛤肉巧达汤
虽看起来只有3个蛤蜊,但里头的鲜味却不是只有3个蛤蜊所带来的鲜味
浓浓的海味加上鲜奶调制的汤头
入口滑顺,鲜味浓郁至极
满嘴的鲜味,也让我更期待了后面的餐点
本来点匈牙利牛肉汤,但是可惜已经卖完QQ
因此后来改点义式蔬菜汤
以番茄为基底,再加入红萝卜、洋葱等各式蔬果和义式香料一起熬煮
浓郁的蔬菜清甜和香气,喝得到满满的营养!!!!
接着为
经典料理-义式烧烤鸭肉佐芝麻叶
摆盘如同艺术品的一道料理
使用的是烟燻鸭腿肉切片,吃得到浓浓的烟熏味
淋上凤梨芥末酱,酸甜酸甜,让较为油腻的腿肉较为清爽
一旁撒上黑橄榄、切半小番茄和芝麻叶
整道料理里吃得到食材最原始的风味,没有多余的调味
汤+经典料理
份量都很恰到好处
一步步填满我们期待的味蕾了XD
接着为开胃料理
炸薯条香草风味(一旁酱料为番茄酱和极!!!!!好吃的凯萨酱)
薯条吃起来酥脆又松软,薄薄但咬下去酥脆的表皮
吃得到松软马铃薯!!!!
站着好吃倒掉渣的凯萨酱或番茄酱
或是2个混搭也是不错吃
开胃料理+经典料理
已经悄悄征服我们的胃和味蕾了!!!!
PIZA深渊来也,体验的pizza都是2种口味
让你一次可以品尝到2种不同的风味
首先是
手工鸡肉丸+夏威夷pizza
pizza上头满满结实的鸡肉丸、蔬菜和蘑菇,另一半则是有着大只肥满的虾子、凤梨、青
豆仁、火腿和蘑菇
最后一起撒上满满的起司
pizza属于薄片,让你好入口又没有一般pizza分量那么有负担
用料大方,不怕客人吃!!!!
主餐来也
奶油鲑鱼鲜虾扁面
一上桌映入眼帘的是粉红色的酱汁、大只虾子和许多花椰菜
酱汁浓稠,味道很"虾"
本来以为是红酱加白酱而已,一入口满满的虾米味
因为在酱汁里还贴加了许多虾米和鲑鱼提鲜
味道香气一层接一层,每一口都有不同的惊喜
青酱海鲜+玛格丽特pizza
一上桌映入眼帘的是3个花枝圈在等着你,青酱调味和海鲜很对味
玛格丽特pizza则是用白色乳酪、罗勒叶汉番且等简单食材制作而成
虽不像其他口味很多廖,但却吃得出店家的好手艺
手工鸡肉丸+玛格丽特pizza
点到第3个薄片pizza我觉得已经很了不,殊不知对方还想再加点....
我已经满到喉咙了= =
因为以吃不太下,开始观察手边的pizza
意外看见饼皮后面有些印记
大概是将pizza送进烤炉时工具在饼皮上留下的痕迹
饮料
缤纷水果茶+苹果奇异果汁
用比脸还长的杯子,很有份量的2杯饮料
缤纷水果茶-因为我请店家调整为半糖,味道偏酸,加上许多水果综合后,酸味与甜味混
合,很喜欢
苹果奇异果汁-酸度相较于缤纷水果茶更为缓和,只是朋友不太喝酸,一喝脸都皱在一起
XDDDDDD 喝我的水果茶完全崩溃!!!!
这时就可看见男女喝酸的程度大不同!!!!
甜点
核桃布朗尼
底下的浓郁布朗尼札实,味道偏甜加上上头的香草冰淇淋
让口感更为滑顺
只是会希望下层布朗尼甜味减低会更为美味
巧克力冰淇淋圣代
比我的布朗尼材料用得更多,增加了香蕉、麦片,果然不辜负圣代的名称
料多实在,香蕉很新鲜,给料很大方
吃饱饱后,走到外头后
觉得微风南京分店装潢以镜面来增添明亮感,也让视觉空间显得更加宽敞
墙上还印着大卫的人像,更让人置身在异国国度里用餐
也能让我们在忙碌的台北生活中,获得一些喘息的空间
感谢Caf'e Grazie 古拉爵(微风南京店) 带给我们美好的一晚
不只心里感到满满的欢欣,让肚子也获得满足
感谢再感谢,谢谢招待!!!!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com