餐厅名称：百年油饭
消费时间：2014年/12月(例：2010年/7月，必填项目，违者删文)
地址：桃园县大溪镇民权路17号 (内外标题皆请附上地区！)
电话：03-3881681
营业时间：11:00-22:00 (周三公休)
每人平均价位：40~120
推荐菜色：百年三宝 油饭、肉卷、肉羹汤
图多多美味好读版:
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前几周和家人们到桃园大溪玩耍，之前去大溪多半就是慈湖阿花海一类，
忙里偷闲所以主要是吃吃喝喝行程，没想到老街上除了艺术品店还有不少好吃的呢！
这次要介绍的 百年油饭 不在大溪老街上，但距离老街很近～藏身于市场里，
但因为沿路上都有招牌指标，其实还不算是太过于难找。
顾名思义已有百年历史的百年油饭，创立于1862年，历经清末、日据、台湾光复初期。
第一代是非常传统的方式，以扁担沿路叫卖油饭起家，
直到1995年第四代老板才将店名改为“百年油饭”，当年更荣获“三代技艺薪传奖”。
百年油饭在大溪当地非常出名的一间店阿，虽然我们来的这天看起来没什么人，
但据说每逢假日绝对是满满排队人潮，icon003.gif 还好我们是平日来访。
还蛮喜欢他们家的店门装潢，仿红砖营造出浓浓古早味儿，感觉很有历史。
店内空间虽然不算大，但蛮明亮清爽的，墙上有着关于百年油饭的介绍与故事，
还有一些老旧文物、老照片的展示，边吃边等待时也可以看看了解这间店的历史。
刚走进店里就在门口看到，原来店家也有贩售整桶的油饭哦。
正巧在我们预备点餐的此时有客人点了外带，不过安柏还来不及拍照就是，
看起来还蛮够份量哦，满满一桶也挺扎实的！先尝尝米糕或许等等可以考虑～
店家贴心的推出了 百年三宝 套餐，百年油饭、肉羹汤与肉卷的组合，
如果一次点两份套餐或对于肉卷比较没兴趣的话，也可以换成豆腐或是青菜。
第一次来到这里不知要点什么也不用担心。
除了百年三宝的油饭、肉羹汤与肉卷之外，还有面类、三角豆腐及炖汤等选择，
个人是觉得还蛮平实的，就一般面饭小吃的价格囉。
炖汤类好像挺抢手的，墙面上的菜单大多挂上"售完"，才中午欸，真的是要吃趁早。
点餐方式有一点像自助餐，自取餐盘后点餐，服务人员会将餐点放上，
一道一道点好上齐，就可以到最前头去结帐囉。
锵锵，百年三宝上桌！
招牌百年油饭，类似筒仔米糕的造型，上头洒了香菜并淋上甜辣酱。
吃之前来介绍一下食材好了。
选用云林浊水溪圆糯米、大溪上等温体猪肉，搭配香菇、虾米，
经浸泡后再以传统木桶炊煮，承袭古法纯手工制作的好味道总觉得特别难得。
其实安柏因为肠胃不好，对糯米类总是有点抗拒，但油饭看起来亮晶晶的很诱人阿！
油葱酥和虾米的香气浓郁，吃起来也真的是软硬适中，有点黏度却又不会太黏，
粒粒饱满，香Q的米饭搭配甜辣酱非常刚好，不会太油腻。
然后来尝尝这"看得到肉的"肉卷。
为什么特别highlight，因为平常便当店的肉卷用的都是碎肉阿～
他们家的肉卷可是扎扎实实可以瞧见中间的里肌肉欸，
有一点硬度的外皮再配上软Q的鱼浆、扎实肉块（其实是一条啦但切开就觉得是肉块了）
很有弹性，不仅看得到更也能吃德到高丽菜和红萝卜的清脆，
虽然过油但完全不腻欸，配油饭也挺不错的很爱这道。
一条肉卷切片，这样一道的份量真的很多！但因为很好吃所以不负担～
最后我们还外带了几条回家准备当作便当菜，哈。
最后再来尝尝肉羹汤。
肉羹吃起来偏软嫩，有别于市面上很多事先做好再入锅加热熬煮的偏硬肉羹，
汤头表现就普通那样，但喝得到蔬菜的清甜味儿，
欸有的人可能不太喜欢肉羹汤和肉卷这种有点点台南比较偏甜的口味，
但本人可能口味也是偏甜吧，倒是很合我的胃。
觉得百年油饭真的挺实惠的，CP值颇高，初次来店的客人建议可以先点百年三宝，
一次就能网罗他们家招牌美味，还能吃得饱饱，真的挺推荐的。
有兴趣可以看看他们家FB上 百年油饭的幕后花絮。
其实菜单上的每一道，像是招牌干意面和四神汤阿都默默超想尝试的，
无奈胃只有一个，而且我们才从老街吃了一圈甜食小吃才到这儿，
要征服的美食真是太多了～期待下次再见大溪老街。