店名:丸寿司(微风台北车站2楼店)
电话:02-66328999转2549
地址:台北市中正区北平西路3号(台北火车站2F)
价格:$40up，不收服务费
用餐日期:2014年12月
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一开始是和朋友约吃台北车站旁的筑地鲜鱼，结果朋友时间来不及赶到，就变成只能一个
人自己吃了，到台北车站2楼的微风广场晃晃，发现多了好多新餐厅，这间丸寿司好像也
是新开的?对面还有一间干杯肉定食也是之前没看过的，刚好是中午用餐时间，所以人潮
很多，在不想排对等的因素下，最后就选了丸寿司。
其实是看到店门口有这新品上市的丼饭组合似乎不错，才进到店内用餐的，但经过天人交
战后，后来在店内还是点了寿司，丼饭就这样被抛弃了。
生姜、酱油自取
跟争鲜回转寿司不同，这边的热茶没办法自己冲泡，是由服务生送上桌的，应该算是麦茶
或玄米茶之类，不是绿茶，也不知道能不能续杯。
回转台上的寿司不多，就直接单点了。
这间的盘子颜色也太多了吧，从红到白，价格$40~550，吃回转寿司好像第一次看到有
$550的，惊吓中。
菜单就放在桌面上，看了一下回转台上的寿司真的不多，干脆就直接用点的好了。
最贵的一盘要$300，是大干贝，预算有限，只能看图流口水哩。另外还有卖海鲜丼饭，但
价格高到我点不下去，豪华丼$700，最便宜的铁火丼都要$320，真的太可怕了。
刚看到的$550原来是综合握寿司，一份是10贯，似乎也不错，但午餐不用吃那么好，随意
点个几盘平价的就好。
$40~60
大部份都是军舰系列和细卷寿司，握寿司的种类没有想像的多，让我有点小失望阿。
后来有稍微比对了一下回转台和菜单，回转台上有一些菜色好像是菜单上没有的，所以偶
尔看一下回转台或许会看到一些特别的寿司。
七贯寿司组合$450及部分涨价菜色，那个寿司组合看起来不错，用的鱼料应该是比较好的
吧，只是最近皮包很穷，看看流口水就好。
鲑鱼特餐
有鲑鱼生鱼片、洋葱鲑鱼、鲑鱼卵、鲑鱼明太子等，但一份要$450，所以还是单点几样就
好，哈。
比目鱼鳍边肉 $80
一开始以为这是炙寿司，但入口后就发现不对，没有炙烧过的香气与油脂，吃起来竟然是
QQ脆脆的，，这口感真的让我大吃一惊和很不习惯，要不是赶时间，不然真的很想问看看
师傅这比目鱼鳍边肉口感怎么差异这么大，是因为没炙烧过的关系吗?但价格真的颇便宜
，平均一个才$40呢!
洋葱鲑鱼 $60
我很爱吃鲑鱼，但丸寿司的鲑鱼品项不多，印像中就洋葱鲑鱼、鲑鱼、鲑鱼卵军舰这三种
而已，让我一时还真的不知道要怎么点，最后就选了洋葱鲑鱼，部位是用带皮的鲑鱼，应
该算是侧边肉吧?，看颜色应该是有稍微炙过，然后放上些许的洋葱丝和美乃滋做搭配，
这洋葱丝吃起来不会很呛辣，还带点甜味，搭配鲑鱼颇棒的，清爽解腻，鲑鱼肉吃起来颇
新鲜的，鱼皮因为有炙过的关系，所以也有点脆度，口感上很多层次，好吃。如果鲑鱼的
选项能更多，我可能会更喜欢这间店吧。
海鲡握寿司 $60
海鲡鱼肉给的很大片，醋饭内是有先放入芥末的，吃起来颇甜的，也算不错。
盐烧鲔鱼串肚 $80
看菜单照片感觉是生的，但其实是有炙烧过的，之前吃都是鲑鱼炙烧，鲔鱼炙烧真的比较少吃
到，这好像也是该店少数有炙烧的品项。厚厚的一大片炙烧鲔鱼完整的覆蓋了醋饭，看起
来挺好吃的，入口后鲔鱼的鲜味和盐味互补，让这鱼肉吃起来更赞，推荐必点。
整体来说
今天是随便点了几样，吃起来还算不错，价格还算是平价，但寿司选项稍少了些且丼饭类
比较贵，，可能就只会吃这次吧，下次再来吃看看筑地鲜鱼，这次没吃到有些残念。以上
是个人浅见，仅供参考。