[食记] 新竹Patisserie Sonia枫菓子法式甜点

楼主: lovedach (毛毛)   2014-12-21 23:31:31
餐厅名称:Patisserie Sonia枫菓子法式甜点
消费时间:2014.12
地址 : 新竹市光华街95巷3号
电话 : (03)535-8038
营业时间 : 周二 - 周日: 11:30 ~ 19:30
图文好读版 : http://lovedach.pixnet.net/blog/post/402076708
PTT文字版:
圣诞节想好要吃什么蛋糕庆祝了吗?但是想吃蛋糕又不想吃太多吗?想吃多种口味不想再
只吃一种口味吗? 枫菓子法式甜点听到你的声音了!一次推出5个小蛋糕的礼盒,让你5
个愿望一次满足:D
拍照片的时候一直想说怎么怪怪的,后来才发现原来iso值不小心被设定按到了,所以照
片粒子有点大,请见谅><
盒子的厚度和纸质质感相当好,会让人吃完蛋糕后想留下的盒子。
圣诞节他们推出了圣诞缤纷礼盒,总共有5个小蛋糕,一盒是350元,毛毛很喜欢这样的组
合,每个蛋糕虽然都小小的,但是多样,这样可以吃到多种口味,又不会有太多的负担。
每个蛋糕像是住在小房子里面,超可爱的
十胜乳酪
非常迷你的乳酪蛋糕,上面有半颗小小的草莓,用鲜奶油固定着。
说实在这个真的有点太小了XD,2口就吃光了。
塔伯拉
这个蛋糕让毛毛印象深刻,外面没吃过这样的口味,有着伯爵茶的香气,轻柔的奶油中竟
然有着柑橘的颗粒,很独一无二的口味,以前都没吃过。
莎登
很简单的黑醋栗慕斯,做成爱心的形状,完全是少女会喜欢的,而且颜色非常的鲜艳亮丽
,赏心悦目。
酸酸甜甜的,慕斯吃起来也很轻盈细致。
欧培拉
浓浓咖啡香的欧培拉,毛毛非常喜欢这样层层的堆叠所成就的口感,而且冰过的奶油会有
点硬度,吃起来不软泥,层层因为食材的差异而有不同的口感,好吃。
只是因为毛毛不喜欢咖啡,如果他们还有做成其它口味,比如抹茶、巧克力、水果之类的
口味,那就更棒了。
雀跃
这款蛋糕也颇特别的,最上层是奶酥酥粒,整体吃起来有点像是莓果巧克力蛋糕。
吃起来不甜不腻。
**整体小小评价**
每款蛋糕的表现都还不错,乳酪普通了些,毕竟毛毛是个喜欢喜欢吃复杂甜点的法式甜点
控嘛XD,有机会真的也满想吃吃看他们家的水果塔和抹茶千层蛋糕的,抹茶千层蛋糕是
季节限定的蛋糕,所以这次就无法一并分享了><。
圣诞节来个这样的组合,感觉会很棒,每种蛋糕都可以尝到,多样化的小蛋糕设计很不错
喔!不过他们在新竹,最近有推出一些可以宅配到台北的服务,详情请直接看他们家粉丝
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